Летний салат с ежевикой и нектарином здоровое питание

Время приготовления: 5 мин.Количество персон: 1

Ингредиенты

персик (нектарин) 1,5 шт.
ежевика 200 г.
бальзамический соус 25 г.
оливковое масло 20 г.
фундук 10 г.
латук 10 г.
базилик свежий 10 г.

Рецепт приготовления

Для начала сделаем заправку для салата. В чашу блендера поместить половинку нектарина, бальзамический соус, 1/3 ежевики и перебить блендером. Поместить готовую заправку в холодильник. Собираем салат. На низ выкладываем листья латука, затем порезанный дольками персик, затем базилик, орешки, ежевику и полить сверху готовым соусом. Всем приятного аппетита!

Источник

Похожие рецепты

Салат из перловки с лососем и нектариномИнгредиенты: перловая крупа - 250 г, салат листовой - 100 г, орехи - 2 горсти, нектарины - 2 шт., бальзамический уксус - 1 ст. л., укроп свежий - 4 веточки, свекла - 100 г, морковь - 150 г, лосось слабосоленый - 150 г, соль - по вкусу, перец свежемолотый смесь - по вкусу, лимонный сок - 3 ст. л., кленовый сироп - 1 ст. л., горчица с зернами - 1 ч. л.Отварить перловку по указанию на упаковке (желательно аль денте). Нектарины нарезать на дольки и припустить на 1 ст. л. оливкового масла, влить бальзамический уксус, посолить, поперчить, добавить лимонный сок и кленовый сироп (можно заменить медом или сахар...

Пицца из тыквы здоровое питаниеИнгредиенты: тыква ( сорт спагетти ) - 1 шт, яйцо - 2 шт, сухой молотый чеснок - 1 ч.л., сухой орегано - 1 ч.л., гречневая мука - 2 ст.л., соус для пиццы - 6-8 ст.л., сыр твёрдый - 150 г, соль,чёрный перецПредлагаю Вашему вниманию свой авторский рецепт- ПИЦЦА ИЗ ТЫКВЫ.Такого Вы ещё не пробовали!!Это невероятно вкусно,нежно и полезно!Пицца из тыквы не останется тыжелым грузом в Ваших желудках и не навредит фигуре.Кушайте пиццу из тыквы и будьте здоровы! :) Т...

Салат с нектарином на гриле и камамберомИнгредиенты: свежий молодой шпинат, нектарин, сыр камамбер, сливочное масло, миндальные лепестки, мед - 1 ст.л., белый винный уксус - 1 ст.л, оливковое масло - 4 ст.л.Нектарин порезать на дольки, удалив косточку. Мультипекарь с насадкой "гриль" разогреть. На поверхность для жарки выложить чайную ложку сливочного масла, обжарить на нем дольки нектарина. Камамбер порезать на сектора. Для заправки смешать мёд, масло и винны...

Салат фрешёр с нектарином персикомИнгредиенты: филе куриной грудки(варёное) - 1 шт. (250 г), перец болгарский - 1 шт., огурцы - 3-4 шт., нектарины (персики) - 2 шт., орехи обжареные (грецкие) - 40-50 гр., заправка: йогурт классический - 150-200 гр., масло раст.(оливковое) -2 ст.л, сок лимона - 1 ст.л, зелень, соль .Салат для любителей сочетания куриного и фруктового вкусов. Главную роль в этом салате играют ингредиенты, а не заправка. Она не перебивает вкус фруктов и овощей, а лишь дополняет их, делая салат ещё более сочным. Пикантность добавляют жареные орехи. Варен...