Колбаски гриль с картофелем по деревенски с соусом

Время приготовления: 30 мин.Количество персон: 4

Ингредиенты

колбаски-гриль - 4 шт.
картофель - 4-5 шт.
соль
зелень
масло растительное - для жарки
овощи - для украшения

Рецепт приготовления

Если Вы хотите удивить гостей или своих домашних не только вкусом блюда, но и его внешним видом, советую приготовить такую тарелку
Ассорти из колбасок, картофеля в соусе и овощей.
Колбаски жарю на сковороде.
Картофель отвариваю и обжариваю на том же масле, что и колбаски.
Выдавливаю к ним чеснок, кладу сметану, зелень.
Выкладываю на круглую тарелку.
Украшаю овощами, соленьями.
Сверху посыпаю зеленью.

Источник

Похожие рецепты

Колбаски в луке порее с соусом из овощей и картофелем фриИнгредиенты: 6 шт. колбасок для жарки, 1 стебель лука-порея, 1 стебель зеленого лука, 1 небольшая луковица, 1 морковь, 3-4 зубчика чеснока, 2 ст.л. кетчупа или томатной пасты, 50 мл. белого вина1. На фото: колбаски для жарки, стебель порея, морковь, луковица, зеленый лук, чеснок, кетчуп, вино 2. Морковку очищаем и вырезаем фигурки. Я использовала выемку для мастики. 3. Варим морковные фигурки 5 минут в подсоленной воде. 4. Обжариваем колбаски до р...

Маринованные колбаски гриль с картошечкой грильИнгредиенты: 4 колбаски для жарки, 0,5 л. светлого пива, 2 ст.л. горчицы, 1 ст.л. меда, 1 чл соли + соль для картошки, 5 крупных картофелинСмешать пиво, горчицу, мед и соль. Залить маринадом колбаски и оставить на 2 -3 часа. Картошку вымыть и нарезать пластинами толщиной 0,5 см. Вскипятить воду, посолить по вкусу, выложить картошку. Довести до кипения, варить 5 мин. Откинуть на дуршлаг. Колба...

Тефтели с грибным соусом и картофелем по деревенскиИнгредиенты: Фарш 400 Грамм, Лук 1 Штука, Шампиньоны 200 Грамм, Сливки 300 Миллилитров, Коньяк 1 Ст. ложка, Мука 1 Чайная ложка, Соль 1 По вкусу, Картофель 5 ШтукПриготовить такое блюдо совсем не сложно, много времени на его приготовление не требуется. Картофель – отличный гарнир к тефтелям. 1. В первую очередь приготовим фарш. Добавляем соли (по вкусу), добавляем сюда корицы, белого перца и майорана, все хорошенько...

Бургер с картофелем по деревенски и горчичным соусомИнгредиенты: булочка для гамбургеров 4 шт., фарш говяжий 800 г, салат корн 1 шт., шпинат свежий 1 шт., лук красный 1 шт., шампиньоны 4 шт., сыр плавленый в ломтиках 4 шт., картофель молодой 2 шт., кетчуп 4 ст.л., майонез 4 ст.л., горчица 1 ст.л., приправа "Итальянские травы" щепотка(и), соль щепотка(и), перец щепотка(и), репчатый лук 1 шт., растительное масло 3 ст.л.Приготовить картофель по - деревенски: тщательно вымыть молодой картофель. Кожуру не очищать. Нарезать брусочками, обвалять в смеси растительного масла с прованскими травами. Поставить в разогретую до 180 гр.духовку на 40 минут. Сделать заготовку для котлет...