Густой постный суп с рисом капустой и шампиньонами

Густой постный суп с рисом, капустой и шампиньонами В пост хочется чего-то густенького, сытного, и поменьше картошки, поэтому риса много (можно меньше). Капусту покрошить, рис промыть, положить в кастрюлю, залить водой и поставить на большой огонь. Когда вода закипит, по вкусу посолить, добавить душистый гор... Ингредиенты: рис - 1/2 ст, капуста белокачанная - 600 гр, шампиньоны - 100 гр, картошка - 2 шт, лук репчатый - 1 шт, морковь - 1 шт, зелень: лук, укроп, петрушка, соль, душистый горошек, лавровый лист, растительное масло

Постный рисовый суп с шампиньонами Рис Жасмин хорошо промыла. Шампиньоны протёрла бумажной салфеткой и нарезала на пластины. Нарезала лук и морковь. Обжарила грибы и овощи в сковороде на масле. Рис высыпала в закипающий овощной бульон. ( Бульон - в кипящую воду положила на три минуты цветную... Ингредиенты: Бульон (овощной) - 1.300 мл, Рис (ТМ Мистраль Жасмин) - 80 г, Шампиньоны - 220 г, Фасоль консервированная (красная) - 1 бан., Фасоль стручковая - 120 г, Лук репчатый (65 г) - 1 шт, Морковь (80 г) - 1 шт, Перец болгарский (красный) - 50 г, Соль - по вкусу, Л...