Ванильно яблочные сырники запеченные в сливочно маковом соусе

Время приготовления: 60 мин.Количество персон: 6

Ингредиенты

творог обезжиренный - 600 гр
1 большое яблоко
2 яйца
1 ст. л - сахара
1/2 ч.л. - соли
1 ч.л. - разрыхлителя
пакетик ванильного сахара
6-7 ст. л муки
для соуса:
500 мл. сливок любой жирности (у меня 33%)
1 яйцо
3 ст. л сахара
100 гр. - мака

Рецепт приготовления

Творог протираем через сито
Яблоко натираем на терке
Смешиваем творог, яйца и яблоки
Добавляем соль, сахар, ванильный сахар, разрыхлитель
Постепенно всыпаем муку
Жарим до корочки с двух сторон
Выкладываем сырники в глубокий противень
Для соуса слегка взбиваем яйцо с сахаром, добавляем сливки и мак
Заливаем сырники и запекаем при 180 градусах 25-30 минут
Приятного аппетита и хорошего дня!
Это рецепт Марии mellorn, немного видоизмененный. Божественнно нежные и вкусные сырники! Спасибо, Мария!

Источник

Похожие рецепты

Блины конвертики на пиве закусочные и в маковом соусеИнгредиенты: Блины: 2 яйца, 1 ст.л. сметаны, 2 стакана пива (у меня светлое), 220 г. муки, щепотка соли, 0,5 ч.л. сахара, Закусочный вариант: курица запеченная, плавленый сырок – 1 шт., 1 яйцо, 2 ст.л. молока, панировочные сухари, маленький кусочек твердого сыра, Сладкие, томленые в маковом соусе: клубничное варенье (или любое на Ваш вкус), 1 ст.л. мака, 10 г. сливочного масла, 2/3 стакана сметаны, щепотка сахара, щепотка корицыЖелтки отделяем от белков и растираем их со сметаной. Добавляем соль, сахар и 1 стакан пива. Взбиваем венчиком. Вводим в миску муку и размешиваем, чтобы не было комочков. Теперь вливаем остальное пиво и хорошо вымешиваем. Оставляем пока приготовим начинку. ...

Творожники в сметанно маковом соусеИнгредиенты: На 8 штук: Творог - 250 гр., Яйцо - 1 маленькое, Миндаль измельчённый - 30 гр.(можно заменить мукой или манкой), Сметана - 10 % 300 гр., Сливочное масло - 30 гр., Мак - 20 гр., Вишня - 8 ягод, МанкаТворог растереть, смешать с сахаром и измельчённым миндалём. Добавить яйцо, перемешать. Скатать шарики. Я спрятала в каждом по вишенке. Можно сделать с изюмом. Обвалять в манке, поставить в морозилку (я оставила на ночь). Мак залить кипящей водой, подержать...

Сырные шарики с айвой в маковом соусеИнгредиенты: творог-300 г., яйцо- 1 шт., сахар-2 ст.л., ванильный сахар-0,5 ч.л., мука-3 ст.л. + для панировки, изюм(светлый без косточек)- 2горсточки, растительное масло для жарки, соус: мак-3 ст.л., сливочное масло -50 г., сметана-300 г., сахар-2 ст.л.Смешиваем творог с мукой и сахаром, добавляем яйцо, ваниль и мелко порезанный изюм, вымешиваем ложкой до однородной массы, скатываем в шарики величиной с грецкий орех, обваливаем их в муке и ставим в морозилку на 2 часа. Айву режем тоненькими ломтиками, при...

Морковно яблочные сырники в ванильном соусеИнгредиенты: Творог 250-300 Грамм, Манка 4 Ст. ложки, Морковь 1 Штука (чуть больше среднего размера), Яблоко 2 Штуки (среднего размера), Яйца 2 Штуки (белки в тесто, желтки в соус), Молоко 1 СтаканОтличный и полезный завтрак можно приготовить без особых хлопот. И на завтрак у нас будут сырники. В этом рецепте подробно показано и рассказано, как приготовить морковно-яблочные сырники в ванильном соусе. Нежные, яркие и сочные сырники с ароматным и легки...