Баклажаны с сыром и яйцами запеченные под сметанным соусом

Баклажаны с сыром и яйцами, запеченные под сметанным соусом Овощи отварить в подсоленной воде до готовности, предварительно сделать в каждом баклажане надрез для начинки. Натереть сыр, отваренные яйца, раздавить чеснок, добавить немного майонеза. В остывшие плоды вложить начинку, сложить в форму для запекания, зар... Ингредиенты: баклажаны - 5-6 шт., яйца вареные - 2 шт., сметана - 200 г, майонез - 180 г, сыр - 120 г, чеснок - 2-3 зубчика, масло растительное - 1 ст.л., перец черный молотый, соль

Баклажаны в сырном кляре Для приготовления баклажанов в сырном кляре подготовьте продукты по списку. Баклажаны помойте под проточной водой, обсушите бумажным полотенцем. В глубокой пиалочке взбейте сырое куриное яйцо, добавьте к нему твердый сыр, натертый на мелкой терке, кляр чуть... Ингредиенты: Баклажаны - 300 г, Сыр твердый - 50 г, Яйцо куриное - 1 шт., Мука - 2-3 ст.л., Масло растительное - 3-4 ст.л., Соль - по вкусу, Перец ч.м. - по вкусу

Запеканка с фаршем без сыра в духовке Колдунья Картофель отварить в мундире, очистить, остудить. Нарезать кубиками лук и чеснок . Баклажаны нарезать вдоль ломтиками. ( Я в таких случаях использую тёрку Бернера). Обжарить баклажаны на растительном масле. Вынуть из сковороды. На этой же сковороде обжарить... Ингредиенты: Картошка - 7 шт., Лук репчатый - 2 шт., Чеснок - 3 зубч., Баклажаны - 2 шт., Растительное масло (для жаренья) - 4 стол.л., Фарш мясной (смешанный) - 500 гр, Зелень (укроп + петрушка) - 20 гр, Соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу, Перец острый мо...

Мусака Основные продукты для приготовления греческой мусаки — это баклажаны, спелые помидоры, говяжий фарш, репчатый лук, чеснок и соус на молоке. Лук (2 штуки) и чеснок (4 зубчика) очистить и мелко порезать. Разогреть в глубокой сковороде 2-3 ст. л. растительного... Ингредиенты: Баклажаны синие - 3 шт., Говяжий фарш - 600 г, Лук репчатый - 2 шт., Масло подсолнечное рафинированное - 7 ст. л., Перец чёрный молотый - 1 щепотка, Помидоры - 3 шт., Соль - 2 щепотка, Сыр твёрдый - 200 г, Чеснок - 4 зубчик, Масло сливочное - 50 г, Молоко -...

Овощной торт Куриные бедрышки замариновать в соусе из трав для курицы со сметаной, посолить Для овощного тортика сладкий перец нарезать соломкой, лук – кольцами, баклажан кружочками, помидор половинками кружочков. Овощи (кроме помидора) слегка обжарить по отдельности в ... Ингредиенты: Брокколи - 200 г, Баклажан (небольшой) - 1 шт, Лук репчатый - 2 шт, Помидор - 2 шт, Грибы (шампиньоны) - 150 г, Яйцо куриное (для заливки) - 3 шт, Сливки (15% жирность для заливки) - 100-150 мл, Соль (по вкусу), Перец черный (по вкусу), Приправа (травы, для...

Шницели из баклажанов Из баклажанов можно приготовить массу интересных и полезных блюд. Но вот такие шницели, на мой взгляд, самый вкусный вариант этого замечательного овоща. Приготовьте эту замечательную закуску, убедитесь сами. А ещё это очень быстро и очень просто. Берём таки... Ингредиенты: Баклажан - 2 шт, Яйцо - 1 шт, Мука - 2 ст. л., Соль - по вкусу, Масло подсолнечное - 30 мл., Сметана - 3 ст. л., Чеснок - 1 зубчик, Укроп или петрушка - 5 г

Оладьи из баклажанов Оладьи из баклажанов готовят и из сырых баклажанов, и из предварительно термически обработанных (отваренных в воде или запеченных в духовке). Сегодня предложу вариант оладий из сырых баклажанов. Этот вариант требует меньше времени на приготовление. Подготов... Ингредиенты: Баклажан - 250 г, Лук репчатый - 1 шт., Мука - 2-3 ст.л., Сыр твердый - 50 г, Яйцо - 1 шт., Специи - по вкусу, Растительное масло - 100 мл