Баклажаны и кабачки с сыром запеченные веером в духовке

Баклажаны и кабачки с сыром запеченные веером в духовке Баклажан не отрезая хвостик, нарезаю тонкими пластинами не до конца. В литр воды добавляю две столовые ложки соли, размешиваю и кладу баклажан и оставляю на 20-30 мин. для того чтоб ушла горечь. Кабачок нарезаю таким же способом. Куриное филе нарезаю на тон... Ингредиенты: сыр твердый - 150 г, помидоры - 6 шт., кабачки - 2 шт., баклажаны - 1 шт., куриное филе - 1 шт., чеснок - 3 зубчика, приправы

Баклажаны с овощами, запеченные под сметанным соусом Режем лук, картофель, помидоры и перец колечками. Баклажаны разрезаем вдоль (но не до конца), чтобы получился как бы веер. Готовим соус. Чеснок выдавливаем через пресс (можно мелко порезать), сыр трем на терке. Смешиваем сметану, майонез, чеснок и натертый ... Ингредиенты: Баклажан — 3 шт, Помидор — 2 шт, Перец сладкий красный — 2 шт, Лук репчатый — 1 шт, Картофель — 2 шт, Чеснок — 5 зуб., Сыр твердый — 100 г, Сметана — 200 г, Майонез — 2 ст. л., Соль

Баклажаны «веером» с помидорами и сыром Баклажаны промыть и разрезать вдоль пополам. Потом каждую половинку разрезать так, чтобы получился веер. Элементы веера делать не слишком тонкими и не слишком толстыми. Баклажаны вместе с овощами должны одновременно пропечься. Баклажаны щедро посолить со вс... Ингредиенты: 400 грамм баклажанов, 150 грамм болгарского перца, 200 грамм помидор, 100 грамм сыра, 2-3 зубчика чеснока, свежая зелень, соль по вкусу, 150 грамм майонеза.