Баклажаны с сыром

4358 рецептов

Баклажаны с сыром и яйцами, запеченные под сметанным соусом Баклажаны с сыром и яйцами, запеченные под сметанным соусом Овощи отварить в подсоленной воде до готовности, предварительно сделать в каждом баклажане надрез для начинки. Натереть сыр, отваренные яйца, раздавить чеснок, добавить немного майонеза. В остывшие плоды вложить начинку, сложить в форму для запекания, зар... Ингредиенты: баклажаны - 5-6 шт., яйца вареные - 2 шт., сметана - 200 г, майонез - 180 г, сыр - 120 г, чеснок - 2-3 зубчика, масло растительное - 1 ст.л., перец черный молотый, соль

Баклажаны под сыром в духовке Баклажаны под сыром в духовке Как по мне, эта закуска просто идеально подходит к мясным блюдам. Ее я часто готовлю на пикник или на шашлыки. Баклажаны под сыром получаются очень вкусными, одновременно легкими и сытными. Баклажаны с чесночком и помидором, запеченные в духовке, это действ... Ингредиенты: Баклажан 1 Штука, Помидоры 2 Штуки, Сыр твердый 70 Грамм, Чеснок 2 Зубчика, Соль По вкусу, Зелень По вкусу

Баклажаны фаршированные сыром Баклажаны фаршированные сыром Классический рецепт баклажан фаршированные сыром обычно представляет собой лодочки с сырной массой. Предлагаю вашему вниманию оригинальный взгляд на приготовление и подачу этого блюда. 1. Баклажаны вымыть, просушить и нарезать вдоль аккуратными полосками. 2... Ингредиенты: Баклажаны 2 Штуки, Козий сыр 200 Грамм, Обезжиренный творог 100 Грамм, Луковица 1 Штука, Сладкий перец 1 Штука (желательно красный), Бальзамический уксус 1 Ст. ложка, Чеснок 3 Зубчика, Петрушка 2 Ст. ложки, Томатная паста 3 Ст. ложки, Соль 1 Щепотка, Перец ...

Жареные баклажаны с сыром Жареные баклажаны с сыром Это довольно трудоемкий, но и простой рецепт жареных баклажаном с сыром. Он придется по вкусу тем, кто без ума от сыра и любит его в самых нескромных количествах. Блюдо может быть праздничной закуской или с легкостью заменить горячее к гарниру - макаронам, ... Ингредиенты: Баклажаны 2 Штуки, Соль По вкусу, Мука 50 Грамм, Сухари панировочные 100 Грамм, Яйцо 2-3 Штук, Растительное масло По вкусу (для жарки), Томатный соус 100 Грамм (можно острый при желании), Твердый сыр 100 Грамм (лучше 2 разных сортов), Моцарелла 100 Грамм, Р...

Баклажаны с сыром и ветчиной Баклажаны с сыром и ветчиной Чтобы приготовить баклажаны с ветчиной и сыром наилучшим образом, лучше всего приготовить их в виде бутербродов, так получится и вкусно, и быстро. Нарезаем баклажаны кружочками. Разбиваем в миску яйца, добавляем соли и взбиваем до пены. Ветчину режем на п... Ингредиенты: Баклажаны 2 Штуки, Яйца куриные 2 Штуки, Ветчина 150 Грамм, Сыр твердый 150 Грамм, Сухари панировочные 120 Грамм, Соль 1 Щепотка, Растительное масло По вкусу

Баклажаны с сыром и чесноком (рулетики) Баклажаны с сыром и чесноком (рулетики) Баклажаны хорошо сочетаются с орехами, особенно с грецкими, а также со свежей зеленью и разными видами сыра, поэтому каждый рулетик можно сделать с отдельным наполнителем или смешать несколько вместе и завернуть все. К столу закуску подают холодной и украша... Ингредиенты: Баклажан 3 Штуки, Оливковое масло 2 Ст. ложки, Соль По вкусу, Сливочный сыр 225 Грамм, Грецкие орехи 4 Штуки, Чеснок 3 Зубчика, Кинза 0,5 Пучка, Черный перец По вкусу, Помидор 2 Штуки

Жареные баклажаны с сыром Жареные баклажаны с сыром 1. Баклажаны моем, режем вдоль пластинками, выкладываем в лоток или в миску, солим и оставляем на 20-30 минут для того, чтобы ушла горечь, затем моем под проточной водой, обсушиваем. 2. Обжариваем пластинки баклажан на растительном масле в течение 2-3 ... Ингредиенты: Баклажаны - 400 гр, Помидоры - 300 гр, Твёрдый сыр - 170 гр, Чеснок - 15 гр, Майонез - 60 гр, Растительное масло - 60 мл, Соль - по вкусу

Итальянские инвольтини из баклажана с сыром Итальянские инвольтини из баклажана с сыром Порезать баклажаны на тоненькие полоски. Получится приблизительно двенадцать лепестков. Посыпать лепестки солью, положить слоями в дуршлаг, оставить минут на шестьдесят. Выжать из баклажанов жидкость, промокнуть бумажным полотенцем. На дно кастрюльки или г... Ингредиенты: баклажаны - 1 шт., сыр твердый - 100 г, масло растительное, соус томатный, сливки 33%, соль, сыр рикотта - 250 г, цедра лимона - 1 шт., лимонный сок - шт., тимьян - 1 ч.л., соль - ч.л., сухари панировочные

Баклажаны с сыром в духовке Баклажаны с сыром в духовке Баклажаны вымыть, удалить плодоножки и нарезать длинными ломтиками толщиной примерно 0,5-0,7 сантиметра. Кожицу можно не снимать – в процессе приготовления она станет мягкой и очень вкусной! Пересыпать баклажаны солью или замочить в соленой воде на полчаса.... Ингредиенты: Баклажаны 2-3 Штук, Растительное масло 2 Ст. ложки, Помидоры 3-4 Штук, Сыр твердый 200 Грамм, Чеснок 2-3 Зубчиков, Соль По вкусу, Перец черный молотый По вкусу, Перец душистый молотый По вкусу, Зелень укропа 2 Ст. ложки

Кабачки баклажаны помидоры сыр Кабачки баклажаны помидоры сыр 1. На дно формы для запекания выкладываем мясной фарш, разравниваем ровным слоем. 2. Баклажан моем, режем тонкими кружочками, выкладываем поверх фарша, слегка солим. 3. Кабачок также моем, удаляем семена, очищаем кожицу (если овощ молодой, это делать не обя... Ингредиенты: Кабачки - 150 гр, Баклажаны - 150 гр, Фарш мясной - 100 гр, Помидоры - 100 гр, Яйца - 2 шт., Сметана - 40 гр, Твёрдый сыр - 50 гр, Соль - по вкусу

Загрузка