Апельсиновые поповеры пустые булочки

Время приготовления: 70 мин.Количество персон: 8

Ингредиенты

яйца 2 Штуки
топленого сливочного масла 1 Ст. ложка
соли 1/2 Чайных ложки
ванильного экстракта 1 Чайная ложка
растительного масла 4 Чайных ложки
молотой корицы 1/2 Чайных ложки (посыпка)
молотой гвоздики 1/4 Чайных ложки (посыпка)
тертой апельсиновой цедры 1 Ст. ложка (посыпка)
соли 1 Щепотка (посыпка)
топленого масла 1/4 Стакана (посыпка)

Рецепт приготовления

Пряные апельсиновые поповеры на вкус напоминают булочки. Это отличное новогоднее лакомство для всей семьи.
1. Разогреть духовку до 230 градусов. Смешать яйца, молоко, муку, растопленное сливочное масло, соль и ванильный экстракт в блендере до однородности в течение 1 минуты. Дать тесту постоять в течение 30 минут.
2. Добавить 1/2 чайной ложки масла в каждую чашу формы для поповеров. После того, как тесто настоится 20 минут, поместить форму в духовку на 10 минут, чтобы разогреть масло.
3. Достать форму из духовки и разделить тесто между 8 чашами. Вернуть в духовку и запекать в течение 20 минут (не открывайте дверцу духовки).
4. Уменьшить огонь до 175 градусов и продолжать выпекать поповеры до золотистого цвета, около 15 минут. После извлечения из духовки осторожно выложить их на решетку.
5. Смешать сахар, корицу, гвоздику и апельсиновую цедру в небольшой миске.
6. Тщательно смазать каждую булочку 1/4 стакана топленого сливочного масла с помощью кисти.
7. Затем обмакнуть в сахарную смесь. Подавать поповеры теплыми.

Источник

Похожие рецепты

Поповеры popovers пустые булочки с начинкойИнгредиенты: Яйцо - 2 шт., молоко - 130 г, соль - щепотка, масло сливочное (растопить) - 2 ст. л., мука - 100-120 г, Начинка: крем-сыр, укроп, копченая красная рыбаДуховку нагреть до 230 гр. Яйца слегка взбить с солью, как бы размешивая. Молоко нагреть слегка. Масло растопить. Соединить все с яйцами. Затем добавить муку. Размешать все до однородности, чтобы не осталось комочков. Тесто получается, чуть гуще блинного. В...

Поповеры булочки из блинного теста с красной икройИнгредиенты: мука - 2 стакана, яйца куриные - 4 шт., сыр - 150 г, соль - по вкусу, сливочное масло - 2 ч. л., молоко - 2 стаканаДля выпечки используем металлическую форму для маффинов с антипригарным покрытием. Перед тем как заводить тесто отправляем форму в духовку и хорошо прогреваем при температуре 160-175°С. Взбиваем яйца миксером, но немного. Добавляем половину теплого молока, ...

Выпрыгивающие булочки поповеры с пудингомИнгредиенты: Яйцо куриное - 3 шт, Молоко (на 250 мл) - 1 стак., Мука пшеничная|Мука (на 250 мл) - 1 стак., Соль - 1/2 ч. л., Масло сливочное - 50 г, Виски (или водка) - 1 ст. л., Молоко - 500 мл, Сахар - 4 ст. л.Сначала готовим пудинг. Предлагаю использовать любой пудинг из продукции Haas. Я взяла с ароматом ванили. Готовим согласно инструкции на упаковке. Засыпаем сухую смесь пудинга Haas сахаром, добавляем 8 ст. ложек молока, всё хорошо размешиваем. В сотейник н...

Поповеры с грибной начинкой простые булочки из блинного тестаИнгредиенты: Для теста: Мука - 250 гр., Молоко- 300 мл., Яйцо - 3 шт., Щепотка соли, Для начинки: Грибы - 500 гр., Лук - 1 шт.Приготовление: Замесим тесто Смешаем все ингредиенты для теста. Тесто должно получиться как на блины, без комочков, если получилось гуще, добавьте молоко. Готовим булочки Подготавливаем форму для кексов, делаем так называемую французскую рубашку (смазать по...