Шоколадный торт малиновый поцелуй

Количество персон: 1

Ингредиенты

Рецепт:
4 яйца
150гр сахара
100гр манки
200гр муки
пол чайной ложки молотой корицы
пол чайной ложки свежего натертого имбиря
2 ст.ложки( горкой) какао порошка

Рецепт приготовления

Яйца растереть с сахаром,всыпать корицу,размешать,затем добавить манку,вымешать,постепенно насыпать муку и хорошо размешивать.В конце добавить имбирь и какао еще раз перемешать.Вылить в форму,смазанную маслом и посыпанную сухарями.Я взяла квадратную форму.Выпекать в разогретой духовке 25-30 минут.Остудить.Я подравняла края и разрезала корж вдоль на две части и потом еще на пополам.В итоге вышел прямоугольный тортик. Коржи пропитать малиновым сиропом: 2ст.ложки малины 1ст.ложка сахара 1ст.ложка воды.Варить 10 минут,затем отцедить ягоды и использовать только сироп. Затем промазать коржи кремом и сложить друг на дружку. Крем: я давно хотела попробовать крем на сухом молоке.Получилось очень вкусно) 3ст.ложки(с горкой) сухого молока 1ст.ложка какао(у меня Несквик) 2ст.ложки сахарной пудры 1 чайная ложка растопленного сливочного масла 1ст.ложка молока Смешать сухие ингридиенты,влить молоко,размешать,влить сливочное масло и еще разок перемешать.У меня крем был по консистенции как густая сметана. Украсить торт малиной и листочками мяты.Я еще посыпала крошкой из обрезков.

Источник

Похожие рецепты

Кофе по венски малиновый поцелуйИнгредиенты: ликер - 100 г, сливки 20% - 30 г, малина - 50 г, кофе молотый - 2 ст. л.Для начала я разбавила домашний малиновый ликер обычным молоком, в соотношении 1:1. Домашний ликер из малины готовиться очень просто (200 граммов малины заливают 200 граммами коньяка, настаивают 10 дней в теплом месте, после чего процеживают и закрепляют 40...

Пряники шоколадный поцелуйИнгредиенты: Шоколад темный - 125 г, Масло сливочное - 100 г, Сахар - 100 г, Мука пшеничная|Мука - 200 г, Яйцо куриное - 1 шт, Какао-порошок - 1 ст. л., Кардамон - 0,5 ч. л., Разрыхлитель теста (Dr. Oetker) - 1 пакет.Масло и шоколад растопить на медленном огне. Яйцо взбить с сахаром. Продолжая взбивать, тонкой струйкой ввести масляно-шоколадную смесь. Муку смешать с разрыхлителем, кардамоном, какао. Просеять. Быстро замесить тесто и положить в холодильник на 30 минут. З...

Торт мороженое кофейно шоколадный поцелуй с ореховым послевкусиемИнгредиенты: для печенья савоярди: 6 яиц (крупные), 180 гр. пшеничной муки, 150 гр. мелкокристаллического сахара, 30 гр. крахмала (у меня кукурузный), ванилин на кончике ножа, щепотка соли, кроме того: 30 гр. сахарной пудры (для посыпки печенья), 30 гр. мелкокристаллического сахара (для посыпки печенья), для мороженого: 6 яиц (крупные), 350 мл. 33-38% сливок, 270 гр. мелкокристаллического сахара, 2 ст.л. растворимого кофе в порошке, 2 ст.л. ликёра amaretto, 150 гр. горького 80% шоколада, 150 гр. белого шоколада, 150 гр. пасты пралине, 250 мл. сваренного кофе (без добавок), для ганаша: 150 гр. горького 80% шоколада, 150 мл. 33-38% сливок, 2 ст.л. ликёра amaretto, для глазури: 100 гр. тёмного 55% шоколада, 200 мл. 33-38% сливок, 150 гр. сырого миндаля, для декора: 130 гр. горького 80% шоколада, кроме того: разъёмная форма d=25см1. На фото набор продуктов для бисквитного печенья савоярди: яйца, кукурузный крахмал, пшеничная мука, мелкокристаллический сахар, сахарная пудра, ванилин, соль. 2. Взбейте охлаждённые белки с щепоткой соли до мягких пиков. Продолжайте взбивать до устойчивы...

Коктейль желе малиновый поцелуйИнгредиенты: водка - 70 г, малиновый сироп - ¾ ч. л., клюквенный сок - 120 мл, сахарный сироп - 30 г, свежевыжатый сок лайма - 30 г, агар-агар или желатин - 1,7 гСмешайте клюквенный сок, сироп и сок лайма в небольшом сотейнике. Добавьте агар-агар и оставьте на 5 мин. Доведите смесь до кипения. Уменьшите огонь до минимума и варите 1-4 мин, пока агар-агар не растворится полностью. Снимите с огня. Дождитесь пока смесь ...