Хлеб с беконом шампиньонами и луком в хлебопечке

Время приготовления: 240 мин.Количество персон: 10

Ингредиенты

вода — 250 мл.
соль — 7 гр.
мука пшеничная — 300 гр.
мука ржаная — 75 гр.
дрожжи сухие — 5 гр.
лук репчатый — 40 гр.
бекон — 75 гр.
грибы свежие шампиньоны — 40 гр.

Рецепт приготовления

Положить все ингредиенты в форму для выпекания в такой последовательности: вода, соль, 2 сорта муки и дрожжи.Ставим режим основной хлеб( у меня 3 ч. 40 мин. ), корочка любая(я делала среднюю), размер хлеба самый маленький(750 гр.). Я большие порции не делаю, чтобы всегда хлебушек был свежим.
Лук, бекон и грибы очень мелко порезать и обжарить их в течении нескольких минут, дать немного остыть.
После первого замеса, выкладываем в форму наши добавки: лук, бекон и шампиньоны.
Когда начнется процесс выпекания, смазать поверхность хлеба водой.

Источник

Похожие рецепты

Закусочный хлеб с луком и беконом на отваре из краснокочанной капусты в хлебопечкеИнгредиенты: на буханочку -750 гр: мука пшеничная - 360 гр, мука цельнозерновая -120 гр, соль -1,5 ч.л., сахар- 1 ч.л., сухие дрожжи - 1,5 ч.л., бекон- 100 грБекон и лук мелко нарезаем и обжариваем на небольшом количестве масла( я его вообще не добавляла) до зарумянивания Помещаем все(кроме бекона с луком) ингредиенты в ХП согласно инструкции: у меня сначала все жидкие, потом сухие... дрожжи самые последние. Вы...

Рябинушка хлеб в хлебопечкеИнгредиенты: хлеб на 900 гр., ......., вода-2 мерные чашки-360 мл., пшеничная мука-4 мерные чашки, соль-1 ч л, сахар-3 ч л, дрожжи саф-2 ч л, оливковое масло-2 ст. л, 2 ст. л соевого сухого молока., сушеная черноплодная рябина-150 гр.По инструкции загружаем ингридиенты в хлебопечку. Включаем! После звукового сигнала добавляем промытые(замачивать не надо)и обсушенные ягоды. Все остальное-дело техники.

Сырный хлеб с сушеными помидорами и луком в хлебопечкеИнгредиенты: 0,5 мерной кружки воды, 0,5 мерной кружки молока, 2 ст. л. сахара, 1 ст. л. соли, 1 - 1,5 ст. л. гранулированного сухого лука, 1 мерная кружка сыра, 3 мерных чашки муки высшего сортаВ чашу налить воды тёплой. Затем наливаем молоко, вместо свежего молока можно насыпать 2 столовых ложки сухого молока. Насыпаем сахара. Добавляем соль, хорошо воспользоваться Морской. Отправляем просеянную муку в чашу. Раскрошенные свежие дрожжи добавляем, ...

Хлеб радужный в хлебопечкеИнгредиенты: молоко - 200 миллилитров, мука пшеничная - 360 граммов, сахар - 1 ст. ложка, соль - 1 ч. ложка, масло растительное - 3 ст. ложки, томатная паста - 1 ст. ложка, сок свекольный - 20-30 миллилитров, дрожжи быстродействующие - 2 ч. ложки, зелень укропа - 50 граммов, средиземноморская смесь трав - 2 граммаЗаложите все ингредиенты по списку в форму кроме томатной пасты и свекольного сока. Муки добавить примерно 300гр. Муки может в итоге понадобится чуть больше или меньше. Выберите программу Тесто. При желании добавить пряности, прованские или итальянские трав...