Фасоль зеленая с черри чесноком и фисташками

Время приготовления: 8 мин.Количество персон: 4

Ингредиенты

фасоль зеленая резаная, Bonduelle - 200 г
помидоры Черри - 20 шт.
чеснок - 1 шт.
фисташки очищенные - 30 г
кунжут - 1 ч. л.
масло растительное нерафинированное ароматное - 4 ст .л.
перец черный молотый, соль - 1 щепотка

Рецепт приготовления

Разрежьте чеснок поперек пополам и обжаривайте 2–3 мин. с растительным маслом на разогретой сковороде. Выньте чеснок, положите целые помидоры черри и, быстро помешивая, обжаривайте их около минуты, пока не начнет трескаться кожица.
Добавьте размороженную фасоль, посолите, обжаривайте еще 3–4 мин., постоянно помешивая. На отдельной сухой сковороде обжарьте фисташки, предварительно немного растолченные.
Выложите на плоскую тарелку фасоль и черри, посыпьте фисташками и кунжутными семечками.

Источник

Похожие рецепты

Зеленая фасоль с карамелизованным шалотомИнгредиенты: Лук-шалот - 450 г, Сливочное масло - 2 столовые ложки, Зеленая стручковая фасоль - 900 г, Оливковое масло - 2 столовые ложки, Сушеный тимьян - чайной ложкиВыложите фасоль в кипящую подсоленную воду и варите примерно 6 минут до мягкости. Переложите в миску со льдом или промойте под холодной водой. Слейте и хорошо просушите. Очистите лук, срежьте кончики и разрежьте пополам. Разогрейте сливочное и оливковое мас...

Зеленая фасоль c прошуто гратэнИнгредиенты: 36 длинных стручков зеленой фасоли, 6 тонких ломтиков прошуто, 2 яйца, 2 желтка, 1 ст. кулинарных сливок, 2 ст.л. панировочных сухарей, 50 гр. сливочного масла, соль, перецСливочное масло растапливаем, каждые 6 стручков фасоли заворачиваем в ломтик прошуто. Слегка взбиваем яйца с желтками вливаем к ним сливки, добавляем соль и перец по вкусу перемешиваем. Маслом смазываем форму для запекания, посыпаем дно панировочными сухаря...

Зелёная фасоль по кастильянскиИнгредиенты: 1кг.зелёной стручковой фасоли, 4 картофелины, 1 зелёный болгарский перец, 1 лавровый лист, соль, перец, оливковое масло, чеснок (по желанию)Очищаем зелёную фасоль с обоих сторон от твёрдых "нитей". Отвариваем с лавровым листом и солью. Вместе с фасолью отвариваем картофель, разрезанный на кусочки. Обжариваем зелёный перец. Обычно добавляется так же хамон, но его не оказалось дома.

Зелёная фасоль с миндалёмИнгредиенты: Лайм - 0.5 шт., Масло оливковое Extra Virgin - 1 ст. л., Масло сливочное - 70 г, Миндаль - 0.5 ст., Орегано сухой - 0.5 ч. л., Фасоль стручковая свежая - 500 г, Цедра апельсина - 1 ч. л., Чеснок - 1 зубчикПодготовим ингредиенты: стручковую фасоль, миндаль, апельсиновую цедру, сливочное и оливковое масло, чеснок, лайм и орегано. Подготовим зелёную фасоль. Помоем её и обрежем кончики с 2 сторон. Натрём цедру апельсина. Отварим зелёную фасоль в подсоленной воде...