Тыквенный торт пироженое без муки

Ингредиенты

тыквенное пюре- 150 гр
яйцо-1 шт
оливковое масло-1 ст.л.
сахарная пудра с корицей haas- 2 ст.л.
разрыхлитель для теста haas -1 ч.л.
мускатный орех- щепотка
отруби- 100 гр( возможно больше, а может и меньше)
творожный сливочный сыр- 150 гр
сахарная пудра haas- 2 ст.л.

Рецепт приготовления

Тыквенное пюре взбиваем с яйцом и 1 ст.л. сахарной пудры.
Добавляем оливковое масло, мускатный орех, разрыхлитель и 50 гр сливочного сыра и перемешиваем.
затем постепенно добавляем молотые отруби. У меня ушло примерно 100 гр. Тесто должно получится пластичным.
Заворачиваем в плёнку и отправляем в холодильник на 3-4 часа( я на ночь оставила)
Далее предлагалось сделать маленькие коржики ( диаметром 12-15 см) толщиной 2-3 мм, у меня же форма 22 см, и получилось всего 2 коржа, поэтому, если у Вас форма такая же как у меня или больше,то количество ингредиентов лучше увеличить, что я и сделаю в следующий раз.
Выпекаем при 170С около 10-15 минут каждый корж.
Тем временем взбиваем остальной творожный сыр(100 гр) с 1 ст.л. сахарной пудры.( но можно и по-больше сделать крема, дело вкуса)
Смазываем 1 корж кремом и закрываем вторым.
Сверху присыпаем сахарной пудрой или украшаем по желанию.
Приятного аппетита!

Источник

Похожие рецепты

Пироженое стефанияИнгредиенты: тесто, 200 гр. сметаны, 1 ст. сахара, 2 яйца, 1 ч.л. соды, 3 ст. муки, начинка, абрикосовый джем ( у меня баночка шварцтау 350 г), шоколад для верхаЯйца взбить с сахаром и сметаной Муку соединить с содой Все хорошо перемешать и добавить муку Тесто мягкое,к рукам не липнет оставляем тесто минут на 30 на столе Разделить на 10 шариков Духовка на 165 Раскатать в квадрат или прямоугольник выпекается быстро....

Кофейно шоколадно ромовое пироженое тортИнгредиенты: 200 гр. печенья савоярди (24 шт. ), черный (хороший)сваренный кофе - 250 мл., 100 гр. сахара, 2 ст.л. рома (виски), крем: 170 мл. сливок 35-38%, 280 гр. (2баночки) сливочного сыра каратСварить кофе (гущу конечно применить для других целей, например как скраб))), в еще горячем кофе растворить сахар, добавить 2 ст.л алкоголя на ваш вкус (ром) и остудить. Шоколад поломать на плиточки (один ряд оставить для украшения), и растворить в 80мл гор...

Пироженое тирамисушкаИнгредиенты: крем тирамису : 60 г. желтка (3шт), 80 г. сахара, 22г. воды, 300 г. маскарпоне (у меня сливочный творожный сыр hochland), 300 г. сливок 33%, 7г. желатина, основа (даю пропорции целиком, я использовала не всё): 140 г. кукурузные хлопья, 60 г. молочного шоколада, 100 г. ореховой пасты (типа пралине), для украшения: клубника, мята, растопленный шоколадКРЕМ: Вначале замочим желатин, дабы потом не отвлекаться. Подготовим сахарный сироп: сахар и воду ставим на плитку и доводим до 121С (в общем, пока не загустеет). В это время взбиваем желтки. Птихоньку, взбивая, вливаем к ним готовый сироп, и не останавлива...

Твороженое пироженоеИнгредиенты: 140 гр. сливочного масла или маргарина, 140 гр. сахара, 2 яйца, 300 гр. муки, 2 ч.л. разрыхлителя, начинка: 200 гр. сахара, 2 яйца, 3 желтка, 2 ст.л. лимонного сока, 750 мл. молока, 2 пакета пудинга, 1 кг. обезжиренного творога, 200 мл. растительного масла, заливка: 3 белка, 4 ст.л. сахараМасло, сахар, яйца - взбить Добавить муки с разрыхлителем. Вымешать руками до мягкого теста Выложить на листик с бумагой и равномерно руками распределить по всему листику. Бортиков не надо делать! Начинка: Сахар ,яйца, желтки-взбить миксером. Добавить лимо...