Тыквенный торт пирог для талии

Количество персон: 8

Ингредиенты

Тыква (чистый вес) - 800 г
Мука пшеничная|Мука - 300 мл
Сахар - 4 ст. л.
Масло сливочное - 4 ст. л.
Молоко - 6 ст. л.
Яйцо куриное - 2 шт
Коньяк (или ликёр) - 2 ст. л.

Рецепт приготовления

Размешать 2 ст. л сахара в молоке. Всыпать муку, чуть посолить.
Замесить тесто. Убрать в холодильник на 1 час.
Тыкву запечь или отварить на пару. Размять вилкой, добавить размягченное масло, коньяк, оставшийся сахар и яичные желтки. (иногда я в эту массу ещё добавляю 150-200гр творога) Всё перемешать
Белки взбить до пиков и аккуратно ввести в тыквенную начинку.
Тесто выложить в форму (у меня 22 см), предварительно раскатав, или можно сразу распределить руками. По краям сделать бортики Сверху выложить начинку.
Выпекать при 190С около 40-45 минут. При желании можно сверху украсить джемом
Приятного чаепития

Источник

Похожие рецепты

Овсяные печенюшки для тонкой талииИнгредиенты: Хлопья овсяные - 300 г, Изюм - 40 г, Кефир - 300 мл, Ванилин, КорицаЗамачиваем хлопья в кефире на 40 минут, изюм в кипятке. По истечении 40 минут смешиваем все ингредиенты. Выкладываем на противень с бумагой для выпечки (никакого масла!). Выпекаем 30 минут при 180-200 гр. Пьем чай с печеньками и любуемся на себя в зеркало)))

Лeгкий десерт для тонкой талииИнгредиенты: Клубника (свежая) - 200 г, Сахар - 2 ч. л., Сметана - 2 ст. л., Хлопья овсяные - 3 ст. л.Чем мне нравится этот рецепт - его простотой, но от этого его вскус ни капельки не портится!!! Берем нашу клубничку и режем на 4 части, если очень крупная, можно и мельче. Засыпаем сахарочком, добавляем сметану и овсяные хлопья (!!!), хорошенько перемешивае...

Шоколадный тортик удар по талииИнгредиенты: Ванилин (тесто), Разрыхлитель теста (тесто), Конфеты (fruit-tella), Масло сливочное (крем) - 70 г, Желток яичный (крем) - 1 шт, Молоко (крем) - 1 стак., Яйцо куриное (тесто) - 4 шт, Какао-порошок (крем) - 3 ст. л., Шоколад темный (тесто) - 100 г, Сахар (тесто 1 стак., крем 5 ст.л.), Мука пшеничная|Мука (тесто) - 1 стак.Делаем тесто для бисквита: взбиваем яйца в пышную пену, постепенно добавляя сахар, ванилин, разрыхлитель и муку. в форму, смазанную маслом и присыпанную манкой, выливаем тесто и крошим на него сверху шоколадку. ставим в горячую духовку и выпекаем до готовно...

Маффины из куриных грудок на радость талииИнгредиенты: филе куриных грудок — 650 г, кабачок или цукини — 1 маленький, лук репчатый — 2 шт, сыр адыгейский — 100 г, шампиньоны свежие — 7 шт, горошек замороженный — 100 г, укроп свежий — пучок, масло оливковое, соль, приправы1. Кабачок очистите от кожицы. Натрите мякоть на крупной терке. Полученную стружку порубите. 2. Сыр натрите на мелкой терке. 3. Укроп мелко порежьте. 4. Замороженный зеленый горошек бланшируйте, погрузив в кипяток на несколько минут (обычно 2-4 минуты, н...