Тыквенный торт наполеон с банановым кремом

Ингредиенты

Тыква - 100 г
Маргарин - 100 г
Вода - 0.5 стак.
Соль - 0.5 ч. л.
Молоко (в крем) - 450 мл
Сахар (в крем) - 8 ст. л.
Желток яичный (в крем) - 1 шт
Банан (в крем) - 1 шт

Рецепт приготовления

Сварить тыкву в подсоленной воде до мягкости.
Слить с тыквы воду, измельчить до однородности. Добавить растопленный маргарин, воду и муку.
Замесить тесто, разделить на 9 частей и поставить в морозильник на 30 минут.
Теперь пора печь коржи. Для этого каждый шарик теста раскатываем, как можно тоньше и прокалываем вилкой. Печь в предварительно разогретой духовке при температуре 220 градусов 10 минут. Я пекла по 2 коржа сразу, так быстрее. Когда все коржи испекутся и остынут, края у них обрезать. Один корж и обрезанные края измельчить в крошку.
Тем временем приготовить КРЕМ. Желток растереть с сахаром, добавить измельченный блендером банан и 350 мл молока. Затем добавить остальные 100 мл молока, в которых мы хорошо размешали муку, чтобы не было комочков. Ставим на медленный огонь и помешиваем, НЕ ДОВОДЯ ДО КИПЕНИЯ! Крем варить до средней густоты - и не жидкий, и не сильно густой. Дать ему остыть.
Смазать остальные коржи кремом, не забывая хорошо промазать бока. Готовый торт посыпать сверху и по бокам крошкой, поставить в холод на 5 часов, а лучше на ночь.
Приятного аппетита! ; -)

Источник

Похожие рецепты

Торт марисаль с банановым заварным кремомИнгредиенты: яичные желтки - 6 шт., сахарный песок - 250 г, маргарин - 250 г, майонез - 1 ст. л., мука - 500 г, сода - 1 ч. л., лимоны - шт., шоколад горький - 300 г, масло сливочное - 100 г, молоко сгущенное вареное - 2 банки, сметана 20-30% - 400 г, бананы - 6 шт., какао - 2 ст. л., картофельный крахмал - 3 ст. л., ванилин - 1 ч. л., яичные белки - 9 шт., сахарный песок - 600 гК желткам добавить сахар, взбить миксером. Добавить размягченный маргарин, майонез, соду гашеную лимонным соком и муку, замесить тесто. Разделить на 3 части и убрать в холодильник на 30 минут. Белки и сахар, я тоже разделила на 3 части и взбивала каждую час...

Постный торт наполеон с апельсиновым кремомИнгредиенты: Масло растительное (ТМ Оленйа) - 180 мл, Вода газированная - 200 мл, Мука пшеничная|Мука (банка) - 1 л, Соль - 1 щепот., Кислота лимонная - 1 щепот., Вода - 400 мл, Крупа манная - 3 ст. л., Апельсин - 1 шт, Сахар - 8 ст. л.Начнем с приготовления теста. В миску наливаем масло. Затем выливаем газированную воду и добавляем щепотку лимонной кислоты. Высыпаем в жидкость муку и начинаем замешивать тесто, оставив около 1 стакана для подсыпания во время раскатки. Тесто не должно быть...

Торт наполеон пивной с лимонным кремомИнгредиенты: Мука, маргарин, светлое пиво, лимон, заварной крем, сливочное масло.Для гостей всегда делаю двойную порцию. Пошагово! Вкус пива не чувствуется совершенно! Если вы не любите лимончик, то запросто делайте обычный заварной крем. Очень хороший торт! А если вы не пьете пиво, то замените его на ледяную воду с чайной ложечкой 9% у...

Торт из пряников с вишней и банановым кремом без выпечкиИнгредиенты: Бананы - 3 шт., Вишня консервированная - 75 г, Пряники - 450 г, Сахар - 30 г, Сметана - 250 гДля работы нам понадобятся пряники (у меня пряники с начинкой), сметана, сахар, бананы, консервированная вишня. 3 банана очистить, нарезать кусочками и размять вилкой. Соединить бананы, 250 грамм сметаны и 30 грамм сахара. Взбить миксером до однородной масс...