Теплый салат с мини фрикадельками и нутом

2 рецепта

Теплый салат с мини-фрикадельками и нутом Теплый салат с мини-фрикадельками и нутом Вареный нут положить в глубокую тарелку. Фарш приправить солью и перцем. Вбить яйцо и хорошо размять. Скатать шарики-фрикадельки. Чем меньше они будут, тем красивее будет смотреться салат. Идеально по форме нута. Вскипятить воду, подсолить. И заложить в к... Ингредиенты: Нут (вареный ) - 2 стак., Яйцо куриное - 1 шт, Фарш мясной - 300 г, Капуста квашеная - 1 горст., Гранат (средний) - 1 шт

Плов с тыквой и тефтелями из нута Плов с тыквой и тефтелями из нута Нут заранее замочите на ночь и по возможности отварите 10 минут. Нарежьте тыкву кубиками, лук-порей полукольцами и репчатый лук очень мелко. Измельчите 1 зубчик чеснока для тефтелей. Одновременно с обжаркой овощей, отварите 4 пакетика риса в большом количес... Ингредиенты: Нут (замоченный и сваренный заранее) - 200 г, Тыква - 200 г, Лук-порей - 150 г, Чеснок - 1 зуб., Лук репчатый (в тефтели из нута) - 1/2 шт, Мука пшеничная|Мука - 2 ст. л., Сухари панировочные|Панировка - 2 ст. л., Шафран (щепотка) - 1/8 ч. л., Масло растите...