Творожные рогалики с персиковым джемом

Время приготовления: 100 мин.Количество персон: 16

Ингредиенты

Мука пшеничная|Мука - 130 г
Творог - 100 г
Масло сливочное - 100 г
Соль - 0.25 ч. л.
Сахар - 0.25 ч. л.
Желток яичный - 1 шт
Джем абрикосовый (Фирмы Махеев) - 4 ст. л.

Рецепт приготовления

1) Подготовить все ингредиенты.
2) Масло сливочное и творог нарезать на кубики
3) В большую тарелку просеять муку, добавить творог и масло. И порубить быстро ножом, до крошки. Затем добавить желток, щепотку соли и сахара.
4) Замесить тесто и скатать в шар. Затем, завернув в пленку, отправить в холодильник на 40 мин.
5) Тесто еще раз промять. Раскатать на доске, вырезая длинные треугольники. На каждый треугольник на край положить по 0.5 ложки повидла (можно меньше).
7) Рогалики положить в холодильник на 20 минут. После вытащить, положить на пергаментную бумагу и выпекать при 200 С 20-30 минут

Источник

Похожие рецепты

Рогалики с сыром и джемом школьная ссобойкаИнгредиенты: творог 200 г, сыворотка 100 мл, сахар 50 г, яйцо 1 шт., соль, ванильный сахар 1ч.л, мука 250-300 г, дрожжи сухие 1 ч. л., 1 ст.л растит. масла, джем густой 100 г, сыр 100грДеревенский творог протереть через сито. Добавить соль, сахар, яйцо, активированные в теплой сыворотке дрожжи. Просеять часть муки. Когда тесто начнёт отставать от стенок посуды, добавить столовую ложку растительного масла. Соберите тесто в мягкий шар. Накр...

Творожные рогалики с малиновым джемом и финикамиИнгредиенты: Творог - 200 г, Сливочное масло - 180 г, Пшеничная мука - 300 г, Разрыхлитель - 1 чайная ложка, Сахар - 80 г, Финики без косточек - 50 г, Яйцо куриное - 1 штука, Малиновый джем - 30 гЗамесить тесто до плотного эластичного шара. Раскатать лепешку толщиной 5–7 мм, разрезать круг на треугольники, смазать джемом, не задевая края, выложить сверху начинку (в моем случае — финики) и закатать в рогалик. Выложить рогалики на пергамент, смазать я...

Экспресс рогалики с персиковым джемомИнгредиенты: Молоко, яйца, сахар, мука, ваниль, соль, дрожжи, джемЯйца - 2 шт сливочное масло - 100 гр молоко жирное - 375 мл свежие дрожжи - 50 гр сахар - 100 гр мука - 750 гр щепотка соли Яйца взбить с сахаром , солью . Молоко разогреть , растворить дрожжи с 1 ч л сахара и 75 мл молока . Смешать венчиком яйца , дрожжи ,...

Рогалики с джемом завертушкиИнгредиенты: Вода - 150 мл, Джем сливовый - 200 мл, Маргарин - 400 г, Мука пшеничная - 400 г, Сахарная пудра - 1 ст. л., Сода - 0.5 ч. л., Соль - 0.25 ч. л., Уксус яблочный - 1 ст. л.Для приготовления этого вкусного печенья с джемом нам понадобится: пшеничная мука, джем (я использовала сливовый), маргарин, соль, сода, яблочный уксус (или обычный 9%, но яблочный лучше), вода, сахарная пудра для посыпки готового печенья. В микроволновой п...