Творожные рогалики с малиновым джемом и финиками

Время приготовления: 40 мин.Количество персон: 6

Ингредиенты

Творог - 200 г
Сливочное масло - 180 г
Пшеничная мука - 300 г
Разрыхлитель - 1 чайная ложка
Сахар - 80 г
Финики без косточек - 50 г
Яйцо куриное - 1 штука
Малиновый джем - 30 г

Рецепт приготовления

Замесить тесто до плотного эластичного шара. Раскатать лепешку толщиной 5–7 мм, разрезать круг на треугольники, смазать джемом, не задевая края, выложить сверху начинку (в моем случае — финики) и закатать в рогалик.
Выложить рогалики на пергамент, смазать яйцом и поставить в разогретую духовку на 20–25 минут.

Источник

Похожие рецепты

Донаты с малиновым джемомИнгредиенты: 2 стол.л активных дрожжей/порошком/, 1/2 стак.теплой воды, 1/4 cтак. plus 1 ч.л сахара, 2 1/2 cтак.муки, plus немного припылить, 2 больших яйца, 2 стол.л слив,масло несолен., комн.тем-ры, 1/2 ч.л мускат.орех, 2 ч.л соль, масло для жарки во фритюре, 1 cтак.малинов.джем, сахар.пудраВ маленькой миске смешать дрожжи,теплую воду и 1ч.л сахара.Поставить в безветренное место на 10мин.Дрожжи должны поднятся. В большую миску выложить муку,сделать в центре углубление,добавить разбавленные дрожжи,яйца,1/4 стак.сахара,слив.масло,мускат.орех,сол...

Сметанник с малиновым джемомИнгредиенты: Сахар - 150 г, Ваниль - по вкусу, Сметана 25%-ная - 200 г, Яйцо куриное - 2 штуки, Сливочное масло - 100 г, Сода - 1 чайная ложка, Разрыхлитель - 10 г, Пшеничная мука - 100 г, Соль - по вкусу, Сметана 42%-ная - 400 г, Малиновый джем - 1 банкаВ сметану добавить гашеную соду.
Вмешать сахар, яйца и венчиком немного взбить массу. Сливочное масло растопить и остудить до комнатной температуры.Часть муки смешать со специями и разрыхлителем. Влить растопленное масло в сметанную смесь и постепенно...

Рогалики с финиками и инжиромИнгредиенты: Вода (теплая кипяченая) - 125 мл, Дрожжи (свежие) - 10 г, Масло растительное (Олейна) - 2 ст. л., Сахар - 75 г, Мука пшеничная|Мука - 250 г, Финик - 200 г, Инжир - 4 шт, Соль - 1 щепот.Развести в теплой воде сахар, соль, добавить дрожжи и размешать до полного растворения. Добавить половину муки и растительного масла. Хорошо перемешать. Постепенно замешивая тесто, добавить оставшуюся муку и растительное масло. Замесить пластичное тесто,...

Творожные рогалики с персиковым джемомИнгредиенты: Мука пшеничная|Мука - 130 г, Творог - 100 г, Масло сливочное - 100 г, Соль - 0.25 ч. л., Сахар - 0.25 ч. л., Желток яичный - 1 шт, Джем абрикосовый (Фирмы Махеев) - 4 ст. л.1) Подготовить все ингредиенты. 2) Масло сливочное и творог нарезать на кубики 3) В большую тарелку просеять муку, добавить творог и масло. И порубить быстро ножом, до крошки. Затем добавить желток, щепотку соли и сахара. 4) Замесить тесто и скатать в шар. ...