Суп на курином бульоне с цветной капустой и карри

13 рецептов

Суп на курином бульоне с цветной капустой и карри Для приготовления куриного супа с цветной капустой спинку или любую часть курицы зальем холодной водой, сразу добавим соль по вкусу и на сильном огне доведем до кипения. Как только бульон закипит, убавляем огонь почти до минимального. Шумовкой собираем пену... Ингредиенты: вода - 1,5 литра, куриное мясо – 400 гр, морковь – 1 шт, картофель – 2 шт, капуста цветная – половина небольшого кочана, фасоль стручковая замороженная – горсть, горошек зеленый замороженный – 0,5 стакана, приправа карри – 1 ч. л. с небольшой горкой, лук ре...

Суп из цветной капусты с рисом Этот суп получается сытным и густым за счет добавления соцветий цветной капусты и риса. Овощной бульон можно заменить куриным или мясным. Подайте такой суп, посыпав нарезанной свежей зеленью, хлопьями перца чили, обжаренным беконом, сухариками и добавив сли... Ингредиенты: Капуста цветная 1 Штука (небольшая), Смесь длиннозерного и черного риса 1/2 Стакана, Лук-порей 2 Штуки, Чеснок 2 Зубчика, Батат 270 Грамм, Масло сливочное 1 Ст. ложка, Бульон овощной 4 Стакана, Приправа Карри 1,5 Чайных ложки, Зира молотая 1 Чайная ложка, М...

Суп-пюре из цветной капусты с коричневым рисом "индика" и куриными чипсами Варим овощной бульон. Морковь помыть, почистить, порезать на брусочки. Луковицу почистить, разрезать пополам. Все ингридиенты для бульона поместить в кастрюлю и залить водой (800 мл). Довести до кипения. Накрыть крышкой, убавить огонь и варить 30 минут. По ... Ингредиенты: на 2 порции, овощной бульон 600 мл., небольшая морковь 1 шт, лук репчатый 1 шт, чеснок 2 зубчика, лавровый лист 2 шт, черный перец горошком 6 шт, кориандр 1/3 ч.л., перец чили сушеный, корень петрушки сушеный 1 стол ложка, вода 800 мл., для супа, соцветия ц...

Суп карри из цветной капусты Лук крупно нарезать. В кастрюле с толстым дном разогреть масло, тушить лук, помешивая, до мягкости минут 5. Сельдерей нарезать крупными кубиками, выложить в кастрюлю. Добавить карри и зиру. Если любите поострее, то карри можно положить побольше. Готовить, п... Ингредиенты: капуста цветная - 800 г, сельдерей корень - 500 г, лук репчатый - 2 шт., оливковое масло - 2 ст. л., карри - 2 ч. л., зира - 1 ч. л., куриный бульон - 1,3 л, перец чили сухой - 1 шт.

Карри суп с овощами на курином бульоне Для приготовления супа карри Кастрюлю с куриным бульоном ставим на не очень сильный огонь. Крышкой не прикрываем чтобы бульон не убегал или не начал сильно бурлить. Пока жидкость набирает температуру, чистим овощи для супа. Картошку режем некрупными кусочка... Ингредиенты: куриный бульон – 1,5 литра, лук-порей – 1 целый стебель, морковь крупная – 1 шт, картофель – 2-3 шт, приправа карри – 1-1,5 ч. л, сухие сливки – 2 ст. л, кинза или любая зелень – пучок, соль морская (или что есть) – по вкусу, масло растительное или сливочно...

Пряный суп с нутом и цветной капустой Для приготовления нам понадобятся: помидоры в собственном соку, нут, морковь, лук, имбирь, картофель, зира, карри, бульон (у меня говяжий концентрированный), молотый кориандр, чеснок. У меня нут был консервированный, поэтому варить его не пришлось. Если у в... Ингредиенты: Зира (Кумин) молотая - 0.5 ч. л., Имбирь свежий - 1 ст. л., Капуста цветная - 300 г, Карри - 1 ч. л., Картофель - 2 шт., Кориандр молотый - 0.5 ч. л., Лук репчатый - 1 шт., Нут (турецкий горох) - 200 г, Помидоры в собственном соку - 300 г, Смесь перцев - 1 ...

Холодный суп-пюре из цветной капусты Холодный суп-пюре из цветной капусты Разделите кочан цветной капусты на соцветия. Очистите яблоко от кожуры, уберите сердцевину и нарежьте. Также очистите и нарежьте лук и имбирь. Разогрейте оливковое масло в кастрюле с толстым дном и поместите в нее капусту, яблоко, лук, имбирь, карри и карда... Ингредиенты: Оливковое масло - 60 мл, Цветная капуста - 1 штука, Яблоки гренни-смит - 1 штука, Лук - 1 штука, Имбирь - 15 г, Карри порошок - 20 г, Кардамон - 10 г, Куриный бульон - 1 л, Молоко - 200 мл, Морская соль - по вкусу, Натуральный йогурт - 150 г, Перец черный м...

Суп из цветной капусты с брокколи и грушами Признаюсь честно, я просто обожаю цветную капусту. Но раньше в моей кулинарной книге был только один рецепт с нею – я жарила ее с куриными яйцами. В супы никогда не клала, поэтому кулинарный рецепт с цветной капустой привлек меня именно ее наличием. Г... Ингредиенты: Цветная капуста - 400 гр, Брокколи - 400 гр, Лук-порей - 3 шт., Груши (мягкая) - 1 шт., Сливочное масло - 20 гр, Растительное масло - 1 стол.л., Лимонная цедра - 1 гр, Бульон (овощной) - 1 л, Обезжиренные сливки - 200 мл, Кунжут (семена) - 200 гр, Карри - п...

Куриный суп карри с "замаскированной" цветной капустой Отварить куриные грудки в 1,5-2 л воды. Готовое мясо убрать из бульона и поместить в бульон капустные соцветия. Сварить до готовности и размолоть блендером прямо в бульоне. Морковь и лук нарезать и потушить на растительном масле. В бульон с размолотой капус... Ингредиенты: капуста цветная - 1 кочан, куриные грудки - 3 шт., сливки 10-20% - 125 мл, морковь крупная - 1 шт., лук репчатый - 1 шт., фасоль зеленая стручковая - 100 г, горошек зеленый - 100 г, кинза - 1 пучок, карри - 2 ч. л., соль - по вкусу, масло растительное - 2 с...

Суп куриный с цветной капустой Сначала сварим половину курицы без кожи Овощи нарежем мелким кубиком, капусту разберем на соцветия Вынимаем куриное мясо и забрасываем овощи, добавляем перец горошком и гвоздику. Посолить. Варим 15 минут до готовности картофеля. Куриное мясо отделяем от кос... Ингредиенты: Курица (1/2 курицы) - 1 кг, Капуста цветная - 1/2 вилок, Картофель (крупный) - 1 шт, Морковь - 1 шт, Лук репчатый - 1 шт, Имбирь - по вкусу, Карри - по вкусу, Чеснок - 3 зуб., Перец черный (горошек) - 6 шт, Гвоздика - 6 шт, Яйцо куриное - 1 шт, Петрушка - п...