Сочный медовый пирог с корицей и малиновым вареньем

Ингредиенты

200 г сливочного масла
5 ст. мёда
1/2 лимона на цедру
ван. сахар
соль
1 яйцо
1 ч.л. корицы
250 г муки
разрыхлитель
4 ст.л. шампанского (то
что было у меня из алкоголя)
5-6 ст. л холодного варенья малинового
сахарная пудра для украшения

Рецепт приготовления

Смешать в миске сливочное масло (размягченное), цедру, мёд, ван. сахар, соль, яйцо, корицу, муку и разрыхлитель. Затем добавить ликер или водку и миксером замесить тесто. В подготовленную форму выложить половину теста и разровнять. Малиновое варенье равномерно намазать на тесто в форме. Оставшееся тесто с помощью кондитерского мешочка выдавить в виде решетки поверх варенья, а также по кругу, вместо бортика. Выпекать пирог 35-40 мин пока не подрумянится. Приятного чаепития Источник: журнал "Лиза"

Источник

Похожие рецепты

Фадж с малиновым вареньемИнгредиенты: шоколад черный горький 70% - 50 г, крекер - 300 г, малиновое варенье - 5 ст. л., сливочное масло - 120 г, сахар - по вкусу, семечки - 50 г, кунжут - 1 горсть, мед - 2 ст. л., какао - 2 ст. л., мак - по вкусуПокупаем самые обычные крекеры. У меня сладковатые с маком, он тоже будет кстати. Растолочь печенье в крошку, добавить какао, жареные семечки или орехи. Ввести мягкое масло и мед. Добавить варенье по вкусу. Сахар я не добавляла. Если варенье кислое, то он м...

Медовый пирог с карамелизированными яблоками и корицейИнгредиенты: дрожжи свежие - 50 г, вода - 500 мл, мед - 4 ст. л., соль - 1 щепотка, мука 1 сорт - 900 г, растительное масло рафинированное - 120 мл, яблоки сладкие - 700 г, сахар коричневый - 120 г, корица молотая - 2 ч. л.Яблоки порезать мелким кубиком, выложить на сковороду, засыпать сахаром. Тушить на медленном огне до состояния мягкой массы. Тесто у меня не очень сладкое, поэтому я делаю сладкой начинку. Пробуйте на свой вкус. Сахар можно регулировать. В теплой воде разве...

Манник с яблоками и малиновым вареньемИнгредиенты: манка 1 ст., масло сливочное 125 гр., кефир 1 ст., мука пшеничная 1 ст., сахарный песок 1/3 ст., яйцо 2 шт., варенье малиновое 2 ст.л., яблоки 3 шт., ваниль бурбонская 1 стручок., корица и соль по 1/3 ч.л., сода 1 щепотка.Манку залить кефиром и оставить на 15 минут. Растопить в микроволновке сливочное масло. Затем к загустевшей массе добавить яйца, масло, сахарный песок, муку, малиновое варенье, соль, корицу, соду и ваниль. Все тщательно перемешать миксером...до однородности...

Песочный пирог с малиновым вареньем тертыйИнгредиенты: Варенье - 200 гр, Сливочное масло - 200 гр, Пшеничная мука - 350 гр, Сахар - 150 гр, Куриные яйца - 2 шт., Сода пищевая - 1 чайн.л.Для начала подготовим все ингредиенты. Возьмём сливочное масло комнатной температуры и добавим к нему сахар. Всё хорошенько перемешаем до однородной консистенции. Добавь яйца. Снова всё перемешиваем и добавляем муку с содой. Замешиваем мягкое эластичное тес...