Соус для спагетти "Как ты любишь"1. Подготовить ингредиенты: лук нарезать максимально мелко, колбасу - кубиком 5*5 мм. 2. В глубокую сковороду налить растительное масло. Столовой ложки обычно достаточно. 3. Обжарить лук в сковороде на масле до слегка золотистого цвета. 4. Добавить копченую...Ингредиенты: Лук репчатый (белый, луковица среднего размера) - 1 шт, Масло растительное (для обжарки лука) - по вкусу
Спагетти «Болоньезе» с мясным фаршемСпассеровать на растительном масле рубленый лук и чеснок, добавить фарш, обжарить на среднем огне в течение 7 минут. Влить готовый соус, соль и перец – по вкусу. Добавить молотую паприку, тушить на тихом огне 10 минут. Тонкие спагетти отварить почти до гото...Ингредиенты: мясной фарш - 250 г, соус томатный - 1/2 банки, лук репчатый - 1 головка, чеснок - 2 зубчика, перец черный молотый, масло растительное, паприка молотая, спагетти, соль
Вариант соуса для спагетти -имитация болоньезеПассеруем овощи. Добавляем фарш и грибы. +копченая колбаска +помидоры и томат Приятного аппетита.Ингредиенты: Фарш мясной (предпочтительно говяжий) - 500 г, Колбаса (копченая) - 100 г, Грибы (сушеные, у меня были подберезовики), Лук репчатый - 1 шт, Морковь - 2 шт, Томатная паста, Вино красное сухое - 0.5 стак., Масло растительное, Орегано - 1 ч. л., Перец черный, ...
Соус Болоньезе упрощенный1. Лук мелко нарезать и слегка обжарить. 2. Добавить фарш, как можно мельче измельчить и обжарить. Посолить и поперчить. 3. Добавить помидоры (я покупала уже резанные в томате), раздавленный чеснок и довести до кипения. 4. Налить сливки или сметану и еще ра...Ингредиенты: Фарш мясной - 500 гр, Помидоры - 400 гр, Лук репчатый - 1 шт., Сливки жирные (или сметана) - 2 стол.л., Чеснок - 2 зубч., Растительное масло (для обжарки) - 2 стол.л., Соль - по вкусу, Перец - по вкусу, Зелень - по вкусу, Лавровый лист - по вкусу
Спагетти БолоньезеПриготовьте соус для спагетти болоньезе. Для этого лук с чесноком очистите. Лук разрежьте на половинки, затем нарежьте мелкими кубиками. Зубчики чеснока раздавите плоской стороной ножа и порубите. В большую сковороду налейте оливковое масло и нагрейте его. ...Ингредиенты: репчатый лук – 1 шт., чеснок – 2 зубчика, оливковое масло – 2 ст. л., мясной фарш – 600 г, сладкий перец – 2 шт., консервированные помидоры в собственном соку – 500 г, спагетти – 250 г, тертый твердый сыр – 100 г, орегано, петрушка, базилик – по вкусу, соль...
Ароматные спагетти болоньезеФарш обжарить до образования золотистой корочки, для этого его нужно обжаривать не весь сразу, а в 2–3 приема, в противном случае мясо будет вариться. Готовый фарш переложить на тарелку. Лук, морковь и чеснок отчистить и измельчить вместе с сельдереем, испо...Ингредиенты: Мясной фарш - 500 г, Орегано - 1 чайная ложка, Чеснок - 1 зубчик, Зеленый базилик - 1 пучок, Красное сухое вино - 1 стакан, Морковь - 2 штуки, Оливковое масло - 3 столовые ложки, Соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу, Томатная паста - 2 столовые ...
Спагетти болоньезе (классический итальянский рецепт)Спагетти болоньезе - классический итальянский рецепт, в котором паста сочетается с соусом болоньезе. Нельзя сказать, что это блюдо быстрого приготовления - по рецептуре классический болоньезе только тушится не меньше часа. Блюдо простое и в то же время изыс...Ингредиенты: Спагетти - 100 г, Вода (для спагетти) - 1,5 л, Мясной фарш - 150 г, Бекон (панчетта) - 50 г, Лук репчатый - 1 шт., Морковь - 0,5 шт., Чеснок - 2 зубочка, Томатная паста - 1 ст.л, Вино красное - 80 мл, Масло оливковое - 2 ст.л., Вода (для соуса) - 1,5 стакана
Спагетти Болоньезеприготовление лук порезать мелко. обжарите фарш и лук - около 5 минут. добавьте соуса перемешайте и готовьте еще 7-10 минут. спагетти отварить. подавайте со спагетти.Ингредиенты: спагетти 300 г, лук 1 штука, фарш 500 г, 1 банка соуса для болоньезе
Спагетти болоньезе с тефтелямиЛук и чеснок чистим, мелко рубим. Делим на 2 части. В миске смешиваем хлебные крошки, яйцо, мясной фарш, желток, лук, чеснок, соус табаско. Солим, перчим и хорошо перемешиваем. Формуем шарики мокрыми руками. Выкладываем в форму и отправляем в холодильник на...Ингредиенты: Мясной фарш - 350 г, Хлебные крошки - 80 г, Яичный желток - 1 штука, Лук репчатый - 2 штуки, Чеснок - 2 штуки, Красное сухое вино - 200 г, Сахар - 25 г, Помидоры в собственном соку - 700 г, Спагетти - 350 г, Тертый сыр пармезан - 50 г, Растительное масло - ...
Спагетти болоньезе с овощами по-домашнему Приготовление Сначала приготовить соус для спагетти. Для этого лук порезать кубиками и слегка обжарить на сковороде. Добавить фарш и лопаткой разбить его так, чтобы масса была не комками, а по возможности мелкозернистая. Перец порезать кубиками и добавить ...Ингредиенты: Спагетти, Лук репчатый - 2 шт, Перец сладкий - 3 шт, Томаты в собственном соку - 250 г, Фарш мясной - 400 г, Чеснок - 3 зуб., Соль, Перец черный, Петрушка - по вкусу, Масло растительное (для обжарки)
