Салат из огурцов моркови и сладкого перца заготовки на зиму

19 рецептов

Салат из огурцов, моркови и сладкого перца. (заготовки на зиму) Легкий, чуть острый салат с хрустящими овощами можно сразу подать на стол, а можно предварительно заправить по вкусу растительным маслом. 1. Огурцы вымыть, обсушить, отрезать кончики и нашинковать тонкой соломкой. Если огурцы переросшие, то семена лучше уда... Ингредиенты: огурцы — 1 кг., морковь — 200 гр., сладкий перец — 200 гр., репчатый лук — 200 гр., чеснок — 1 большая головка, зелень петрушки — 1 большой пучок, горький перец — 1-2 маленьких стручка по желанию

Салат из огурцов, моркови и сладкого перца 1. Огурцы вымыть, обсушить, отрезать кончики и нашинковать тонкой соломкой. Если огурцы переросшие, то семена лучше удалить. 2. Морковь очистить, вымыть, дать воде стечь и нашинковать тонкой соломкой. 3. Репчатый лук очистить, вымыть и нашинковать тонкими п... Ингредиенты: Огурец - 1 кг, Морковь - 200 г, Лук репчатый - 200 г, Чеснок (1 большая головка) - 8 зуб., Петрушка (большой) - 1 пуч.

Салат из огурцов с болгарским перцем и морковью У огурцов срезать кончики, разрезать плоды вдоль на две половины, затем поперек тонкими полосками. Очистить сладкий болгарский перец, нарезать тонкими брусками. Очистить и натереть на терке морковь, как для салата по-корейски. Измельчить чеснок. Все ингреди... Ингредиенты: огурцы - 1.5 кг, морковь - 200 г, перец сладкий болгарский - 3 шт., уксус 9% - стакана, масло растительное - стакана, чеснок - 8 зубчиков, сахар - 2 ст.л., соль - 1 ст.л.

Салат овощной «Гениальный» на зиму Порезать по одному килограмму белокочанной капусты, помидоров, огурцов, сладкого болгарского перца, натереть столько же моркови. Если какого-то ингредиента нет – заменить его удвоенной нормой другого овоща. Массу перемешать, влить растительное масло, уксус,... Ингредиенты: перец болгарский красный - 1 кг, помидоры - 1 кг, капуста - 1 кг, морковь - 1 кг, огурцы - 1 кг, масло растительное - 200 г, уксус 9% - 200 г, сахар - 16 ч.л., соль - 8 ч.л.

Салат Наш огород 1. Огурцы, помидоры, перцы и зелень вымыть. Морковь и лук очистить. У капусты снять верхние листья и удалить кочерыжку. Чеснок разделить на зубчики и очистить от шелухи. Капусту нарезать крупными кусками. Разрезать перцы на 4 части, удалить сердце... Ингредиенты: сахар – 2 ст.л., лист лавровый, 1 небольшой кочан капусты, 3 ст. л. соли, 2-3 небольшие луковицы, красные сладкие перцы, морковь – 2 шт, 3-4 помидора, острый перчик – 1, чеснок – 2 головки, уксусная эссенция – 1 ч. л., по 2-3 веточки укропа и петрушки, 8 го...

Салат "вкусно и просто" (заготовка на зиму) Лук нарезать полукольцами. Морковь натереть на крупной терке. Помидоры и огурцы нарезать кружочками. Перец -соломкой. Каждый овощ выложить в банку отдельным слоем, В полную банку соль, сахар и уксус. Залить крутым кипятком. Стерилизовать 10 минут. Закатать.... Ингредиенты: на 0,5 л банку: 2 луковицы, 1 морковь, 2 помидора, 1 огурец, 2 сладких перца, 1 ч л-ка соли, 1 ч л-ка сахара, 1 ст. л-ка 9% уксуса

Огурцы по-корейски на зиму Для приготовления огурцов по-корейски нам понадобятся: огурцы, морковь, перец сладкий и острый, соль, сахар, уксус, чеснок, приправа для моркови по-корейски. Огурцы помыть, отрезать кончики. Каждый огурец разрезать на 8 частей. Перец очистить, порезать соло... Ингредиенты: Морковь - 250 г, Огурцы - 1000 г, Перец острый - 0.25 шт., Перец сладкий (болгарский) - 250 г, Сахар - 50 г, Смесь трав для моркови по-корейски - 15 г, Соль - 25 г, Уксус столовый 9% - 60 мл, Чеснок - 100 г

Салат Огород в банке на зиму Подготовьте необходимые продукты для приготовления салата огород в банке на зиму. Овощи можно брать в любых пропорциях, количество их приведено примерное, ориентируйтесь на относительно равномерное заполнение пространства банки. Количество продуктов указано... Ингредиенты: Кабачки - 150 гр, Цветная капуста - 300 гр, Огурцы - 300 гр, Помидоры - 400 гр, Болгарский перец - 2 шт., Морковь - 120 гр, Зелень - по вкусу, Чеснок - 2 зубч., Лавровый лист - 1 шт., Душистый перец - 3 гр, Соль (без горки) - 1 стол.л., Сахар - 1.5 стол.л.,...

Консервированный овощной салат Помидоры для салата выбираем красные, но слегка недоспелые, с плотной мякотью. Режем не слишком мелко. Болгарский перец нарезаем полосками. Хорошо, если в салате используется перец разного цвета - красный, жёлтый и зелёный. Огурцы предварительно выдерживаем... Ингредиенты: Помидор - 1800 г, Огурец - 1700 г, Перец болгарский - 1200 г, Лук репчатый - 600 г, Капуста цветная - 600 г, Морковь (крупная) - 1 шт, Соль - 100 г, Сахар - 50 г, Масло растительное - 8 ст. л., Чеснок - 16 зуб., Перец черный (горошек) - 24 шт, Перец душисты...

Салат «Зимний король» из огурцов с лимонной кислотой У длинных огурцов обрезать кончики, вымыть, овощи замочить в холодной воде на три часа. На дно банок положить слоями веточки зеленого укропа, листья вишни и смородины, нарезанную кружками морковь, далее – нарезанный кусочками очищенный сладкий перец, немног... Ингредиенты: огурцы, перец стручковый горький - 1 шт., перец сладкий болгарский - шт., морковь - шт., чеснок - 5 зубчиков, сахар - 8 ч.л., соль крупная - 4 ч.л., зонтики укропа - 3 шт., листья вишни - 2 шт., листья смородины - 2 шт., кислота лимонная - 1 ч.л., перец душ...