Салат из болгарского перца и моркови на зиму

234 рецепта

Салат из болгарского перца и моркови на зиму Итак, перекручиваем помидоры в большой котел и ставим на огонь. Добавляем соль, сахар, черный и душистый перец, немного растительного масла. Все это доводим до кипения. Для лечо, чтобы оно было красивым, лучше выбирать разноцветный болгарский перец. Отрезае... Ингредиенты: Томатный сок (помидоры, прокрученные через мясорубку) - 5 л, Морковь - 1 кг, Лук - 1.5 кг, Болгарский перец - 1.5 кг, Растительное масло - 1 стак. (200 мл), Перец горошком - по вкусу, Душистый перец - по вкусу, Сахар - 1 стак. (200 мл), Соль - по вкусу

Салат с болгарским перцем и капустой на зиму Обираем верхние листья у капустного вилка, особенно, если они слегка повреждены или примяты. Затем промываем кочан (желательно в подсоленной воде, тогда, если среди листьев есть улитки или слизни, они сразу же начнут всплывать на поверхность воды). Разрезае... Ингредиенты: капуста белокочанная (поздних сортов) – 5 кг., морковь (сочная) – 1 кг., лук-репка (жёлтый) – 1 кг., плод перца сладкого – 1 кг., масло растительное (дезодорированное) – 500 мл., соль кухонная мелкого помола – 4 ст.л., сахар-песок белый кристаллический – 30...

Салат с болгарским перцем на зиму Вкусный и сочный салат из овощей и воспоминаний о лете...Как приятно зимой открыть баночку такого салата к обеду или ужину и повспоминать всей семьей красочные моменты прошедшего теплого сезона. Поэтому не ленимся, читаем рецепт, в котором доходчиво и понят... Ингредиенты: Цукини 4 Килограмма, Болгарский перец 1 Килограмм, Лук репчатый 0,5 Килограмма, Морковь 0,5 Килограмма, Зелень укропа 1 Пучок, Соль 5 Ст. ложек, Сахар 1 Стакан, Масло растительное 0,5 Стакана, Уксус 9% 0,5 Стакана

Закуска из перца и моркови на зиму Этот салат мне очень нравится тем, что все овощи в нем достаточно крупные, но при этом они хорошо проваренные и полностью готовы. Овощи хорошо чувствуются в салате, особенно мне нравится сладкий перец, поэтому я режу его достаточно крупно. Из указанного кол... Ингредиенты: Перец сладкий 4-5 Штук, Помидоры 500 Грамм, Морковь 2 Штуки, Лук репчатый 3-5 Штук, Масло растительное 3 Ст. ложки, Сахар 1 Ст. ложка, Соль 1-1,5 Чайных ложки, Уксус 9% 2 Ст. ложки

Овощной салат с капустой и перцем Порезать все овощи соломкой, перемешать с маслом и уксусом. Положить в баночки, закрыть крышками из капрона. Хранить овощной салат с капустой в холодильнике. Ингредиенты: капуста - 7 кг, перец сладкий болгарский - 3 кг, морковь - 3 кг, лук репчатый - 1,5 кг, масло растительное - 500 мл, перец чили - 150 г, уксусная кислота - 50 г, соль

Салат из болгарского перца на зиму И я люблю делать подобные заготовки, которые идеально подойдут в качестве дополнения к основному блюду. Например, предлагаю вам узнать о том, как приготовить салат из болгарского перца на зиму с баклажанами. Довольно простой рецепт спасёт вас во многих ситу... Ингредиенты: Баклажан 2 Килограмма, Болгарский перец 500 Грамм, Репчатый лук 400 Грамм, Морковь 500 Грамм, Соль 100 Грамм, Сахар 100 Грамм, Помидор 5 Штук, Растительное масло 1 Стакан, Уксус 1/3 Стакана, Чёрный молотый перец По вкусу, Чеснок По вкусу

Салат из баклажанов болгарского перца лука помидоров на зиму Все овощи почистить и нарезать кубиками. В большой кастрюле с толстым дном обжарить лук и морковь. Затем последовательно добавляем баклажаны, перец, помидоры. Можно не всё сразу - пока обжаривается морковь, режу баклажаны и в кастрюлю, пока тушатся баклажан... Ингредиенты: Баклажаны - 2 кг, Помидоры - 2 кг, Морковь - 2 кг, Лук репчатый - 2 кг, Болгарский перец - 2 кг, Зелень - 100 гр, Соль - по вкусу, Сахар - 0.5 стак. (200 мл)

Салат из огурцов с болгарским перцем и морковью У огурцов срезать кончики, разрезать плоды вдоль на две половины, затем поперек тонкими полосками. Очистить сладкий болгарский перец, нарезать тонкими брусками. Очистить и натереть на терке морковь, как для салата по-корейски. Измельчить чеснок. Все ингреди... Ингредиенты: огурцы - 1.5 кг, морковь - 200 г, перец сладкий болгарский - 3 шт., уксус 9% - стакана, масло растительное - стакана, чеснок - 8 зубчиков, сахар - 2 ст.л., соль - 1 ст.л.

Баклажаны маринованные с чесноком и морковью на зиму 1. Вымойте баклажаны, срежьте хвостики с двух сторон и нарежьте баклажаны с кожицей средней соломкой. Присыпьте солью, перемешайте и оставьте.2. Морковь очистите, вымойте и нарежьте соломкой (тонко) или натрите на корейской терке. Измельченную морковь залей... Ингредиенты: Баклажаны - 1 кг, Чеснок - 4 зубч., Болгарский перец - 250 гр, Морковь - 250 гр, Лук репчатый - 250 гр, Уксус (9%) - 50 мл, Сахар - 4 стол.л., Растительное масло - 70 мл, Перец черный молотый - 1 чайн.л., Перец красный молотый - 1 чайн.л., Молотый кориандр ...

Салат из болгарского перца с баклажанами в остром кисло-сладком соусе Все овощи очищаем и вымываем. Лук шинкуем на кубики одинакового размера. Морковку нарезаем соломкой. Лук пассируем в глубоком сотейнике на растительном масле до прозрачного состояния на среднем огне. Затем добавляем мёд и перемешиваем лук до тех пор, пока м... Ингредиенты: вода - 100 мл, сахар - 200 г, баклажаны - 7 шт., морковь - 4 шт., лук репчатый - 4 шт., перец болгарский красный - 5 шт., перец красный острый - 1 шт., чеснок - 5 зубчиков, кинза свежая - 1 пучок, базилик свежий - пучка, помидоры - 7 шт., соль - 1 ст. л., п...