Острый салат из сладкого перца на зиму

Салат из сладких перцев Для приготовления салата возьмём 2 больших сладких перца (лучше разного цвета), оливки, грецкие орехи, зубчик чеснока и оливковое масло. Перец хорошо помыть, удалить семена и порезать соломкой. В ступке размять 2 горсти орехов. Оливки мелко порезать. Соедин... Ингредиенты: Масло оливковое Extra Virgin - 3 ст. л., Оливки без косточек - 50 г, Орехи грецкие - 30 г, Перец сладкий (болгарский) - 2 шт., Соль - 1 щепотка, Чеснок - 1 зубчик

Острый салат из сладкого перца на зиму Остроту этого салата можно менять на свое усмотрение. В остальном же рекомендую оставить все в рецепте без изменений и дополнений. Перцы отлично сочетаются с зеленью и чесноком. Пробуйте! 1. Сладкий перец нарежьте кубиком, острый - тонкими колечками. 2. Все... Ингредиенты: Петрушка 1 Пучок, Чеснок головки 4 Штуки, Перец болгарский 4 Килограмма, Перец чили 3 Штуки, Вода 1 Литр (Рассол), Масло растительное 300 Миллилитров (Рассол), Сахар 180 Грамм (Рассол), Соль 2 Ст. ложки (Рассол), Уксус 9% 4 Ст. ложки (Рассол)

Острый салат из патиссонов со сладким перцем на зиму Приготовим овощи: патиссоны, помидоры, перец, лук, чили, чеснок и зелень. Приправы: соль, сахар, уксус и масло растительное. Патиссоны моем и чистим. Нам понадобится 2,4 кг чистого веса. Патиссоны режем на крупной тёрке. Желательно получить крупную соломку,... Ингредиенты: Лук репчатый - 4 шт., Масло подсолнечное рафинированное - 100 мл, Патиссон - 2400 г, Перец сладкий (болгарский) - 700 г, Перец чили свежий - 4 шт., Петрушка свежая - 1 пучок, Помидоры - 6 шт., Сахар - 100 г, Соль - 1.5 ст. л., Укроп свежий - 1 пучок, Уксус ...

Салат из свёклы на зиму "алёнка" Сегодня готовлю салат из свёклы на зиму. Дешево, полезно и делается просто и быстро! А вкусно - словами не передать! Зимой этот салат будет Вам закуской на все случаи жизни, и в праздники, и в будни. Особенно вкусен такой салат с жареной картошкой, малосоль... Ингредиенты: 4 кг. свёклы, 0,5 кг. моркови, 0,5 кг. репчатого лука, 1,5 кг. помидоров, 0,5 кг. сладкого перца, 200 гр. чеснока, 500 мл. растительного масла (без запаха), 200 мл. уксуса 9%, 180 гр. сахара, 50 гр. соли, 1 стручок острого перца

Острый салат из кабачков на зиму Для приготовления этой острой закуски возьмите молодой кабачок, сладкий и острый перец, помидоры, чеснок; для заливки — подсолнечное масло, уксус, соль и сахар. Все овощи хорошо промойте, очистите при необходимости и обсушите. Нарежьте крупными кусками, при... Ингредиенты: Кабачок - 1 кг, Масло подсолнечное рафинированное - 70 мл, Перец острый - 0.5 шт., Перец сладкий (болгарский) - 2 шт., Помидоры - 1 кг, Сахар - 100 г, Соль - 1 ст. л., Уксус столовый 9% - 70 мл, Чеснок - 4 зубчик

Капуста с перцем на зиму Опять-таки красивенько нарезаем капусту, чтобы получилась мелкая тонкая соломка. Натираем на крупной терке очищенную морковь. Лук режем очень тонкими полукольцами. Очищенный болгарский перец нарезаем тоже красивой соломкой. Выкладываем в удобную посуду капу... Ингредиенты: Капуста белокочанная - 5 кг, Морковь (свежая) - 1 кг, Лук репчатый - 1 кг, Болгарский перец - 1 кг, Перец острый стручковый - 2 шт., Чеснок - 5 зубч., Растительное масло - 0.5 л, Соль - 3 стол.л., Сахар - 300 гр, Уксусная эссенция (70%) - 2 стол.л.

Салат из огурцов, моркови и сладкого перца 1. Огурцы вымыть, обсушить, отрезать кончики и нашинковать тонкой соломкой. Если огурцы переросшие, то семена лучше удалить. 2. Морковь очистить, вымыть, дать воде стечь и нашинковать тонкой соломкой. 3. Репчатый лук очистить, вымыть и нашинковать тонкими п... Ингредиенты: Огурец - 1 кг, Морковь - 200 г, Лук репчатый - 200 г, Чеснок (1 большая головка) - 8 зуб., Петрушка (большой) - 1 пуч.

Салат фасолевый с перцем и морковью на зиму. Фасоль сварим до полуготовности. Пока варится фасоль,займёмся овощами:морковь нашинковать на крупной тёрке,сладкий перец-небольшими кубиками,лук порезать помельче. Фасоль приготовилась,сливаем с неё воду,в кастрюлю складываем полуготовую фасоль, морковь,сла... Ингредиенты: 1 кг.белой фасоли, 1 кг.сладкого перца, 1 кг.моркови, 150 г. сахара, 2 ст.л. соли, 3 ст.л. 25 % уксуса, 1 ст. подсолнечного масла, 500 г. лука, 1 головка чеснока, 3 литра томатного сока, 1 стручок острого перца.

Салат из фасоли и болгарского перца на зиму Салат из фасоли и болгарского перца на зиму желательно стерилизовать, тогда он не устроит вам "фейерверков" и дольше останется вкусным. Я использую белую фасоль средней величины. Но, думаю, рецепт подойдет и для других сортов фасоли. Любителям ост... Ингредиенты: Белая фасоль 3 Стакана, Сладкий болгарский перец 500 Грамм, Морковь 500 Грамм, Репчатый лук 500 Грамм, Помидоры 1 Килограмм, Растительное масло 100 Грамм, Соль 1-2 Ст. ложек, Черный молотый перец - По вкусу

Острый салат из кабачков Источник:журнал "На нашей кухне" Кабачки очистите и нарежьте тонко кружочками. Морковь нашинкуйте соломкой. Сладкие и жгучие перцы разрежьте на несколько частей, а чеснок натрите. Овощи соедините, добавьте соль, сахар, уксус и масло. Перемешайте. ... Ингредиенты: 6 кг кабачков, 2 шт сладких перцев, 2 шт горьких перцев, 6 головок чеснока, 6 морковок, 1 ст растительного масла, 1 ст 9% уксуса, 1 ст сахара, 150 г соли

Больше рецептов