Рыба запечённая в сливках под бананами

Количество персон: 1

Ингредиенты

1 средняя селёдка-обязательно свежая
пол банки консервированного горошка
200 мл.сливок
1 яйцо
1 банан
1 большая луковица
куркума
кориандр
карри

Рецепт приготовления

вынуть форму с рыбой из духовки.сверху посыпать бананами и горошком.залить взбитой смесью.поставить в духовку примерно на 20 минут при 200 градусах.следить за цветом заливки-готовность по румяности . взбить яйцо,медленно добавляя сливки,и специи.нарезать банан помельче Найти прямоугольную огнеупорную ёмкость,глубиной не более 5 см. очистив от кожи и костей рыбу,нарезать очень мелко.лук нарезать колечками.выложить на дно формы-поставить в духовку на 15-20 минут при 180 градусах.

Источник

Похожие рецепты

Семга с зеленым горошком запеченная в сливкахИнгредиенты: Семга (филе) - 350 г, Горошек зеленый (свежий или замороженый) - 100 г, Чеснок (по желанию) - 1-2 зуб., Сливки (30-35%) - 100 г, Лимон (или лайм, по желанию - 2-3 дольки), Соль (по вкусу), Горчица - 2-3 ч. л., Мед (жидкий или кленовый сироп) - 1-2 ч. л., Масло оливковое - 1 ст. л., Перец черныйФиле семги разрезать на 4-6 частей; посолить, поперчить и замариновать в смеси из горчицы, оливкового масла, измельченного чеснока и меда; выложить в огнеупорное блюдо. Добавить зеленый горошек (если замороженый - размораживать не нужно), сливки и на кусочк...

Свинина запечённая с картофелем и луком в сливкахИнгредиенты: Свинина (мякоть) - 600 г, Картофель - 1 кг., Лук репчатый - 1-2 шт., Паприка молотая - 0.5 ч. л., Куркума - 0.5 ч. л., Масло подсолнечное - для жарки, Мука пшеничная - для панировки, Сливки (10-15%) - 200 мл., Соль - по вкусуПредлагаю вкусное второе блюдо из свинины с картофелем и луком запечённое в духовке. Мясо и картофель предварительно обжариваются на сковороде, а затем заливаются сливками и доводятся до готовности в духовке. Блюдо отлично подойдёт на завтрак, а также для п...

Запеченная горбуша с картошкой в сливкахИнгредиенты: горбуша, картофель - 6-7 шт., сливки - 1 стакан, сыр - 150 г, масло сливочное - 30 г, лимонный сок - 1 ст.л., специи для рыбыРыбу разрезать на куски, посыпать специями для рыбы, полить лимонным соком, оставить на полчаса пропитываться. Смазать форму маслом, выложить картофель, нарезанный ломтиками, горбуша – сверху. Залить сливками. Поставить форму для запекания в духовой шкаф на...

Запеченная каша с бананами и яблочным пюре перевертышИнгредиенты: хлопья 6-ти зерновые 1 ст., бананы 2 шт., мёд 1, 5 ст. л., лимонный сок 1/2 ч. л., яблочное пюре 5 ст. л., молоко 2/3 ст., соль 1 щепотка, ванилин 1 щепотка, манная крупа 1 ст. л.Духовку нагреть до 180°С. Дно формочек выложить пергаментной бумагой. Смешать жидкий мёд с лимонным соком, распределить по формам Один банан нарезать тонкими кружочками и в один слой выложить на мёд. В миске вилкой размять второй банан, добавить зерновые хл...