Праздничная закуска из сельди и феты ёлочка

Ингредиенты

сельдь солёная 100 грамм
сыр «фета» 100 грамм
сыр плавленый 100 грамм
лук репчатый 50 грамм
яблоко 1 штука
петрушка 3 веточки
укроп 3 веточки
перец чёрный молотый по вкусу.
красная икра
петрушка
калина.

Рецепт приготовления

Наша праздничная закуска из сельди и феты «Ёлочка» готовится просто. Для приготовления используем готовое филе или целую сельдь. Её очищаем от внутренностей, удаляем плавники, голову, снимаем кожицу. Хорошо промоем, обсушим. Отделяем филейную часть от хребтовой кости. Стараемся очистить филе от мелких костей, без фанатизма. В чашу блендера помещаем филе сельди, плавленый сыр, очищенное маленькое яблоко, сыр «фету», петрушку и укроп, репчатый лук. Взбиваем до кремообразного состояния. По вкусу приправляем молотым чёрным перцем. Выбираем подходящее плоское блюдо. Закуску можно уложить ложечкой, или использовать кондитерский мешок с насадкой звёздочка. Так будет более праздничное оформление. Селёдочный крем перекладываем в кондитерский мешок и отсаживаем на блюдо в виде ёлочки. Украшаем красной икрой, ягодами калины и листиками петрушки. Праздничная закуска из сельди и феты «Ёлочка» готова. Можно подавать к новогоднему или рождественскому столу. Готовьте с удовольствием и вкусных вам праздников! с уваж. Svetlaya74 Очень оригинально получается закуска из сельди с картофелем на слоеном тесте.

Источник

Похожие рецепты

Пикантная закуска из феты оливок и медаИнгредиенты: фета - 100 г, миндаль жареный - 25 г, оливки зеленые - 2 ст. л., финики без косточек - 6 шт., тимьян сушеный - 2 щепотки, орегано сушеный - 2 щепотки, перец чили сухой - по вкусу, мед жидкий - 1 ст. л., лимонная цедра - 1 ч. л.Это почти все, что нам нужно, кроме меда. Финики, миндаль и оливки порубить, но не мелко. Фету размять вилкой, добавить орегано, тимьян и перец чили (его количество зависит от ваших вкусовых предпочтений, но добавьте хоть немного, без него никак), мед. Все ...

Помидорная закуска с соусом из фетыИнгредиенты: Помидор (спелые) - 3 шт, Перец черный - по вкусу, Соль (по желанию) - по вкусу, Фета - 70 г, Йогурт (натуральный) - 50 г, Чеснок (средний) - 1 зуб., Базилик (свежий) - 2 веточ., Перец черный - по вкусу, Сок лимонный (по желанию) - 1/4 ч. л., Цедра лимона - 1 ч. л., Зелень (для декора-петрушка, укроп), Базилик (для декора) - 1 веточ.Для приготовления соуса, в стакан блендера (измельчителя) выложить фету, йогурт, влить оливковое масло, сок лимонный. Добавить свежемолотый черный перец. Добавить чеснок, свежие листья базилика, взбить. Густоту соуса регилируйте кол-вом йогурта или растите...

Праздничная слойка ёлочка с черничным джемом махеевъИнгредиенты: Джем черничный Махеевъ 150 Грамм, Желток 1 Штука, Сахарная пудра По вкусуСлойки "Ёлочки" отлично будут смотреться на праздничном зимнем столе. Готовятся они просто из готового теста и джема Махеевъ. Главное - правильно нарезать наши ёлочки. Смотрите рецепт и фото. Для приготовления слойки нам понадобится готовое слоёно...

Закуска из маслин оливок и феты с розмариномИнгредиенты: Помидоры черри - 200 гр, Фета - 200 гр, Маслины - 100 грНе провести слишком много времени у плиты при приготовлении ужина помогут канапе, миллион разнообразных рецептов позволит выбрать любой набор продуктов, на свой вкус и с учетом предпочтений гостей.Если компания собирается разная и угодить каждому нет возмож...