Постный томатно апельсиновый торт

Ингредиенты

Соль - 0,5 ч. л.
Мука пшеничная|Мука - 600 г
Уксус - 1 ст. л.
Сода (погасить уксусом) - 2 ч. л.
Масло растительное - 5 ст. л.
Сок томатный - 250 мл
Сок апельсиновый - 1 л
Крупа манная (с горкой) - 6 ст. л.
Желе (апельсиновое, 1 пачка) - 90 г

Рецепт приготовления

В миску вылить стакан томатного сока, положить сахарный песок, соль, растительное масло. Хорошо размешать.
Соду погасить уксусом и вылить в томатную смесь.
Хорошо размешать и оставить на!5 минут, пусть постоит
Всыпать муку и замесить тесто
Тесто должно быть мягким и эластичным
Раскатать тесто жгутом и поделить на 6 частей
Раскатать и выпечь коржи. Температура 250 градусов, пекутся коржи быстро
Вот и готовые коржи, 6 штук. Их нужно немного подравнять, крошки пойдут на обсыпание сверху
Займемся приготовлением крема. В кастрюлю вылить апельсиновый сок, высыпать сахарный песок, пусть закипит.
Добавить манную крупу и, постоянно помешивая, сварить апельсиновую кашу. Варить примерно 10 минут
В готовую апельсиновую кашу положить апельсиновое желе, вкус будет ярче и цвет. Выключить огонь, пусть минут 20 постоит, немного остынет. Затем взять миксер и взбить, чтобы масса увеличилась в 2 раза. Она станет пышная, воздушная.
Промазать коржи, сложив один на другой
Верх и бока тоже густо покрыть кремом. и обсыпать крошкой. Вот и торт готов. Постный и вкусный. Пусть постоит 1 час при комнатной температуре, а затем - в холодильник на ночь.
Угощайтесь!!!

Источник

Похожие рецепты

Постный апельсиновый манник с куркумойИнгредиенты: Крупа манная - 1,5 стак., Мука пшеничная|Мука - 0,5 стак., Сахар тростниковый - 0,5 стак., Мед - 0,5 стак., Апельсин - 2 шт, Куркума - 1 ч. л., Разрыхлитель теста - 2 ч. л., Масло растительное - 4 ст. л., Орехи (лепестки миндаля) - 3 ст. л., Молоко сгущенное - 1 бан., Сливки (высокой жирности) - 500 гНакануне смешать миксером сгущённое молоко и сливки, вылить в контейнер и поставить в морозилку на ночь. Смешать манку, муку, сахар. Добавить разрыхлитель теста и куркуму. Перемешать. Апельсины вымыть, обсушить, с одного тёркой снять цедру и выжать из обоих...

Легкий томатно апельсиновый суп с курицейИнгредиенты: 1 куриная грудка (далее для супа пойдет лишь половина), 1 средняя луковица, 1 средняя морковь, 2 горсти зеленой стручковой фасоли, 300 гр. банка томатов в собственном соку (не соленых), 1 горсть красной чечевицы, 2 горсти коктейля из морепродуктов (смесь), 1 маленькая баночка кукурузы, 1 апельсин, ароматные специи для курицыЛуковицу разрезать пополам. Курицу отварить с луком, вынуть, половину мяса отложить (для салата). Оставшуюся часть порезать небольшими кусочками. Лук выбросить, бульон процедить, довести до кипения, положить специи. Бульона у меня получилось 1-1,5 л. Морков...

Постный торт апельсиновый рай с ароматом корицыИнгредиенты: тесто: 225г муки, 4 ч.л. разрыхлителя, 75г сахара, 6 ст.л. растительного масла без запаха, 250 мл. нектара шиповника, крем_мусс: 1 ст. апельсинового сока, 1 ст.л. манной крупы, начинка: мякоть апельсина, помадка: 4 ст.л. кока колы, 100 гр. сахарной пудры с корицей1. Из указанных ингредиентов приготовьте тесто. Хорошо вымешайте. Должно получиться негустое тесто (чуть гуще сметаны). 2. Разделите тесто на 2 части, испеките два коржа при температуре 180 градусов примерно 25-30 минут. 3. Остудите. 1 стакан апельсинового ...

Постный апельсиновый пирог с отрубямиИнгредиенты: мука-3/4 ст., отруби мистраль-1/2 ст., апельсин-1 шт., растительное масло-30 г, орехи нарубленные-2 стл.( у меня кешью и грецкие орехи), варенье ( у меня вишневое)- 1 ст.л., крепко заваренный чай- 125 мл., сода пищевая-1 ч.л., сахар-4 ст.л.Сахар растереть с растительным маслом Апельсин очистить от кожуры, нарезать небольшими кубиками. Добавить нарезанный апельсин и перемешать. Добавить нарезанные орехи. Положить 1 ст.л. варенья, перемешать. Заварить заранее крепкий чай,охладить и добавляем в ...