Пицца на американский лад

Количество персон: 4

Ингредиенты

томаты - 2-3 шт.
лук репчатый - 1 небольшая головка (по вкусу)
зелень петрушки или сельдерея
сыр твердый - около 200-250 грамм
майонез
мука (для раскатывания и на подсыпку).

Рецепт приготовления

Берем сковородку с высокими краями (или вашу любимую форму) и смазываем ее чуть-чуть растительным, в идеале - оливковым, маслом. Кусочек дрожжевого теста раскатать в большую лепешку. Примерно вот так... Сворачиваем лепешку вот так... И кладем в сковороду, расправляя. Во так... В получившуюся тестовую тарелку выкладываем кусочки мясных продуктов. Вот так... В этот раз я купила вот такую упаковку (увидела в магазине первый раз и решила попробовать, понравилось)... Затем на мясо выкладываем кружочки свежих томатов. Места между кружочками закладываем треугольничками, срезанными в том месте помидора, где кружочки уже не получаются. У меня вышло вот так... Чуть-чуть присолить помидоры, если хочется. НО! будьте осторожны, мясо (колбаса, а также сыр могут быть солоноватыми). Затем на помидоры выкладываем порезанный полукольцами лук и измельченный сельдерей (я брала стеблевой). Все выкладываем ровненькими слоями (на фото для примера половина площади лука присыпана сельдереем)... Засыпаем пиццу сыром... Покрываем майонезом... По периметру делаем небольшие защипы для формы. Примерно вот так... Отправляем нашу пиццу в разогретую до 200 градусов духовку минут на 25-30, до образования румяной корочки... Переложить пиццу на блюдо, чуть остудить (минут 5-7) и разрезать на порционные куски. Все. Все к столу, кушать подано!

Источник

Похожие рецепты

Американский малиновый фулИнгредиенты: Малина (свежая или замороженная) - 1 стак., Маскарпоне (можно филадельфия или альметте) - 200 г, Сливки (жирность 33 - 35%) - 100 мл, Сахар коричневый - 2 ст. л., Ром (светлый или ликер) - 1 ст. л.Продукты для приготовления десерта Подогрейте ром и залейте им сахар, размешайте до полного растворения сахара. Ягоды разморозьте, если это нужно. Отложите несколько ягодок для украшения, остальные разомните вилкой в не очень однородное пюре. Сливочный сыр ...

Торт американский каньонИнгредиенты: Мука пшеничная|Мука (в бисквит) - 200 г, Яйцо куриное (в бисквит) - 5 шт, Белок яичный (в крем-суфле) - 6 шт, Сода (бисквит) - 1 ч. л., Уксус (яблочный; в бисквит) - 1 ст. л., Желатин - 15 г, Вода (холодная) - 150 мл, Молоко сгущенное (вареное) - 4 ст. л., Шоколад темный (для украшения) - 100 г, Молоко - 50 мл, Масло сливочное - 30 гБисквит. Белки отделяем от желтков и взбиваем с 1 ст.л. лимонного сока. Постепенно вводим 100 грамм сахара, продолжая взбивать. Желтки взбиваем несколько минут и вводим так же, постепенно, 100 грамм сахара. Взбиваем. По часовой стрелке в белки с сахаром в...

Американский пирог фризбиИнгредиенты: тесто, яйца - 1шт, сахар - 180 гр, мука - 250 гр, сл.масло - 125гр, соль, сода гаш., печенье(типа курабье) - 200 гр., заливка, черника - 350 гр, сметана 20% - 200, крахмал - 2 ст.л, яйца - 2, украшение, мороженое - 50 гр, мята(листики), вишня(ягодки)1. Сливочное масло, сахар, муку, соль, гаш. соду рубим ножом. Добавляем яйцо и быстро вымешиваем руками. Убираем в холодильник минут на 30. 2. Форму я смазала маслом и руками распределила тесто по форме.. сделав бортик. (чуть теста оставила для верха пирога...

Американский суп из индейки с яблокамиИнгредиенты: мякоть индейки - 300 г, вода - 2 л, яблоки зеленые - 2 шт., сладкий перец красный - 1 шт., мука пшеничная - 1 ст. ложка, растительное масло - 1 ст. ложка, сольИндейку залейте кипящей водой, посолите, сварите бульон. Мясо индейки выньте и мелко нарежьте. Яблоки очистите и натрите на крупной терке, затем слегка обжарьте на масле, посыпая мукой и постоянно помешивая. Бульон доведите до ...