Пирог творожно тыквенный с виноградом

Время приготовления: 30 мин.Количество персон: 5

Ингредиенты

Яйцо куриное - 2 шт
Сахар коричневый (ТМ "Мистраль" ) - 100 г
Творог (у меня 9%) - 200 г
Тыква (тертая на мелкой терке ) - 0,5 стак.
Тесто слоеное - 250 г

Рецепт приготовления

Разбить в кастрюлю яйца. Добавить творог,
сахар и взбить до однородности.
Тыкву натереть на мелкой терке и положить в тесто.
Размешать.
Добавить виноградинки и еще раз размешать.
Тесто раскатать и
застелить форму для запекания. У меня круглая 24х24см, высота 1,5см. Подогнуть края, сделав бортики.
Вылить творожную начинку на тесто. Разровнять ягоды и
выпекать в разогретой до 170 С духовке в течении 15-20 минут. Я выпекала в электрической духовке, на средней полке и за 5 минут включила верхний подогрев.
Достать и дать немного остыть. Приятного аппетита!

Источник

Похожие рецепты

Творожно тыквенный пирог с белковым суфлеИнгредиенты: Основа: Мука 180гр., разрыхлитель 1ч.л., сливочное масло 80гр., сахар 2ст.л., яйцо 1шт., щепотка соли., Начинка: Творог (я использовала домашний) - 300 г, Тыква очищенная 200 г, сахар 100 г, желтки 3 шт., манка 1 ст.л., сметана 100 г, ванильный сахар пол пакетика., Для суфле: 3 белка, 5 ст.л.сахарной пудры.Муку смешать с разрыхлителем,сахаром,солью. Холодное масло тонко нарезать и добавить к муке. Перетереть масло с мукой в крошку. Добавить яйцо. Замесить тесто.Завернуть в пищевую пленку и отправить в холодильник на 30 минут. Приготовить начинку.Для этого,тык...

Тыквенный пирог с творожно кокосовыми шарикамиИнгредиенты: Мука пшеничная|Мука - 1 стак., Яйцо куриное - 2 шт, Сахар - 1 стак., Тыква (сырая тёртая) - 1 стак., Сода - 0,5 ч. л., Масло растительное - 3 ст. л., Какао-порошок - 3 ст. л., Творог (9%,сухой) - 200 г, Сахар - 2 ст. л., Стружка кокосовая - 3 ст. л., Чернослив - 11 шт, Сахар - 3 ст. л., Молоко - 7 ст. л., Какао-порошок - 2 ст. л., Масло сливочное - 40 гПриготовим тесто. Взбить яйца с сахаром до пышной однородной массы. Добавить сырую тыкву натёртую на мелкой тёрке. Если тыква сочная, то немного надо отжать сок. Добавить соду, растительное масло. Добавить муку с какао-порошком, перемешать. Подготовим творо...

Тыквенный кекс с творожно брусничной прослойкойИнгредиенты: Мука пшеничная|Мука (Для теста) - 180 г, Масло сливочное (Для теста) - 80 г, Сахар (Для теста) - 160 г, Разрыхлитель теста (Для теста) - 1,5 ч. л., Орех мускатный (щепотка. Для теста), Соль (Для теста) - 1/2 ч. л., Сыр творожный (сливочный. Для творожного слоя) - 200 гТыкву помойте, очистите от кожуры и нарежьте небольшими кусочками Положите в кастрюлю, плесните на дно 1-2 ст. л. воды, закройте крышкой и на самом малом огне дождитесь ее полного размягчения. Если вода выкипит, добавьте немного. Если, наоборот, жидкости от...

Кулич творожно тыквенный идеалИнгредиенты: Пюре овощное (тыквенное теплое) - 200 г, Дрожжи (сужие от Dr. Oetker) - 7 г, Сахар - 1 ст. л., Творог - 200 г, Сахар - 150 г, Масло сливочное (размягченное) - 130 г, Яйцо куриное - 2 шт, Соль - 1/2 ч. л., Куркума - 1 ч. л., Изюм - 150 г, Цукаты - 50 гВремя приготовления дано без учета подъема теста. Для опары соединить тыквенное пюре, дрожжи и 1 ст. л. сахара, поставить в теплое место до появления пузырьков на поверхности. Пока подходит наша опара, приготовим наполнители, - изюм обдать кипятком, промыть...