Похожие рецепты
Цветная капуста серпантинИнгредиенты: Капуста цветная (маленькой) - 0,5 шт, Креветки (у меня мороженые) - 200 г, Горчица (дижонская, с зёрнышками) - 1 ч. л., Перец белый (по вкусу), Соль (по вкусу), Масло оливковое - 1,5 ст. л., Перец болгарский (для соуса) - 0,5 шт, Шампиньоны (большой) - 1 шт, Чеснок - 1 зуб., Зелень (укроп и петрушка) - 0,5 пуч., Горчица - 1 ч. л., Уксус - 1 ч. л., Сахар - 1 ч. л.Креветки отварить в подсоленной воде, с добавлением веточки укропа. Если креветки варёно-мороженые, их нужно просто разморозить. Цветную капусту разрезать пополам (у меня была небольшая, я использовала одну половинку. На две порции достаточно). Отварить в п...
Брюссельская капуста с лимоном и карамелизованным чеснокомИнгредиенты: Капуста брюссельская (я брала замороженную) - 600 г, Лимон (среднего размера) - 1 шт, Чеснок (головки) - 4 шт, Перец красный жгучий - 1 шт, Масло оливковое - 150 мл, Сахар - 50 г, Бальзамик - 2 ст. л., Вода - 90 мл, Соль, Перец черныйЧетыре головки чеснока нужно разделить на зубчики и очистить. В маленькой кастрюльке подогрейте воду и побланшируйте зубчики чеснока в течение трех минут. Далее сливаем воду, чеснок выкладываем на большую плоскую тарелку или поднос, чтобы он обсох. Кастрюль...
Запечёная цветная капуста с лимоном и петрушкойИнгредиенты: Цветная капуста, оливковое масло, соль, петрушка, лимон, лимонный сокИнгредиенты: половинка цветной капусты, 5 ст.л.оливкового масла, соль, пучёк петрушки, 1 лимон (стружка корочки и сок). Небольшое предисловие. В нашей семье, когда я была маленькая, цветную капусту всегда ели только в кляре. Только так! В Испании я пробовал...
Печеная цветная капуста с яблочным карриИнгредиенты: 1 кочан цветной капусты, растительное масло, соль, хлопья чили, жареные тыквенные семечки, дегидрированная красная капуста, 300 мл яблочного сока, 1 большое зеленое яблоко, 1 средняя луковица, 1 средняя морковка, 1 черешок сельдерея, 1 ст. л. мадрасского карри, 2 ст. л. порошка карри, 2 ст. л. коричневого сахара, 1 ст. л. яблочного уксуса, соль, растительное маслоДля яблочного карри очистите овощи и мелко нарежьте, обжарьте в растительном масле, 5 мин. Добавьте весь карри, влейте яблочный сок и варите до мягкости овощей. Запеките яблоко в микроволновке до состояния пюре, добавьте к овощам вместе с оставшимися ингред...