Перевернутый апельсиновый пирог с шоколадом

Время приготовления: 30 мин.Количество персон: 5

Ингредиенты

Мука пшеничная (200 г.)
Мед натуральный (2 ст.ложк)
Масло сливочное (40 г.)
Куриное яйцо (2 шт.)
Разрыхлитель теста (0.5 ч.ложк)
Апельсин (1 шт.)
Сахар (1 ст.ложк)
Шоколад (50 г.)

Рецепт приготовления

Перевернутый апельсиновый пирог с шоколадом послужит отличным, ярким десертом. Классическое сочетание апельсина с шоколадом может стать отличной начинкой для пирога! А его приготовление не займет у Вас много времени. Для начала нужно растопить мед, я сделала это в микроволновке. И добавить 2 яйца, взбить полученную смесь миксером.
Затем нам нужно растопить сливочное масло, для удобства, это так же можно сделать в микроволновке.
Далее необходимо смешать сливочное масло с нашей смесью.
В отдельной посуде смешать муку и разрыхлитель. И мелко порезать и разломать шоколад, так же можно использовать уже готовые шоколадные капельки для выпечки.
Аккуратно смешиваем сухие ингредиенты с нашей массой и добавляем шоколад.
Необходимо тщательно всё перемешать, чтобы шоколад как можно более равномерно распределился по тесту.
Далее нам понадобиться апельсин. Моем его и режем кружочками, не очень тонко.
Теперь нужно подготовить нашу форму для выпечки. Для удобства я использую пергаментную бумагу, которую смазываю маслом и сверху присыпаю мукой, чтобы готовый пирог легко отделился от неё.
На дно формы выкладываем наши кружочки апельсина, так, чтобы они перекрывали друг друга. И сверху их можно чуть-чуть присыпать сахаром.
Поверх апельсина выкладываем тесто и стараемся его равномерно распределить по всей форме.
И последним этапом отправляем наш пирог в разогретую до 200 градусов духовку всего на 20 минут. Как увидите, что тесто начинает подрумяниваться, то можно доставать пирог.
Готовый пирог нужно остудить в форме, и только затем перевернуть. Наш пирог готов, готовится он очень быстро и легко. А если подавать его с шариком мороженного, то думаю, что будет безумно вкусно. Всем приятного аппетита!

Источник

Похожие рецепты

Апельсиновый пирог с рикоттой маскарпоне и шоколадомИнгредиенты: Масло сливочное - 250 г, Сахарная пудра - 200 г, Мука пшеничная|Мука - 500 г, Яйцо куриное - 4 шт, Лимон (понадобится цедра) - 1 шт, Молоко - 4 ст. л., Ваниль (стручок) - 1 шт, Соль (щепотка), Рикотта - 250 г, Маскарпоне - 250 г, Яйцо куриное - 3 шт, Апельсин (понадобится цедра) - 3 шт, Ваниль (стручки) - 2 штТак выглядит набор продуктов для приготовления песочного теста. Подготовим все продукты. Отделяем белки от желтков. Белки нам не понадобятся. Их либо замораживаем, либо оставляем в холодильнике для диетического омлета на завтрак. Нам понадобится лимонная це...

Перевёрнутый пирог с шоколадом и инжиромИнгредиенты: горький шоколад-100 гр., слоёное тесто бездрожжевое-750 гр., сахар-75 гр+2 ст.л., свежий инжир-8-10 шт., масло сливочное-75 гр., лимонный сок-1 ст.л.Шоколад натереть на тёрке и смешать с 2 ст.л сахара. Три квадрата слоёного теста раскатать чуть больше диаметра вашей формы,чтобы получились бортики.Для получения ровных кругов можно использовать тарелку. Два круга теста посыпать шоколадной смесью,отступив ...

Перевернутый пирог с кумкватомИнгредиенты: Сливочное масло 8 Ст. ложек, Сахар 1 Стакан, Кумкват 1,5-2 Стакана, Яйца 1 Штука, Ванильный экстракт 1 Чайная ложка, Мука 1 1/4 Стакана, Молоко 0,5 Стакана, Сода 2 Чайных ложки, Соль 1 Щепотка, Вода 5 Чайных ложек, Стручок ванили 1 ШтукаТакой пирог можно испечь с ананасом, с абрикосами, персиками и прочими фруктами. Необычная, но вкусная, выпечка к чаю. Сделать его не так уж сложно, как может показаться на первый взгляд. Всем вашим гостям и родственниками очень понравится такой пирог. 1. В...

Перевёрнутый апельсиновый торт tarta de naranja volcadaИнгредиенты: для массы-175г.масла сливочного, 5 яиц, 180г.сахара, ваниль, щепотка соли, 150г.муки, 2ч.л.сухих дрожжей, 3-4ст.л.сливок, для наполнителя-3-4 апельсина, 125мл.апельсинового свежевыжатого сока, 8 листков желатина(15г.), 70г.сахара, 500мл.сливок, ванильГотовим массу. Растопить сливочное масло и отсавить на 5 минут остудиться. Взбиваем яйца с сахаром, ванилью и щепоткой соли. Добавляем масло. Смешиваем муку и дрожжи и просеиваем. Высыпаем в нашу смесь яичную. Добавляем 3-4 ст.л.сливок. Всё хорошо перемешив...