Острые баклажаны с помидорами и морковью

Острые баклажаны с помидорами и морковью • Первым, на что стоит обратить внимание при приготовлении салата из острых баклажанов с морковью и помидорами, является стерилизация посуды. Емкость и крышку надо промыть содой и водой. После этого банку поддают термической обработке в духовке примерно 15 ... Ингредиенты: помидоры – 200 г, морковь – 3 шт., соль – по вкусу, баклажаны – 0, 6 кг, уксус – 1 ч.л., чеснок – 2 зубчика, сахар – по вкусу, перец острый – 1 шт., лук – 1,5 шт., перец черный молотый – по вкусу.

Консервированные баклажаны с помидорами Все овощи перекручиваем на мясорубке и провариваем смесь 20 мин. Пока варятся овощи, подготавливаем баклажаны, я их вот такики кусочками нарезала. Через 20 мин. в кипящие овощи добавляем уксус, соль, сахар и масло и потом наши синенькие ( не бойтесь, если с... Ингредиенты: Морковь (большая) - 2 шт, Лук репчатый (большой) - 2 шт, Яблоко (желательно "Антоновку") - 2 шт, Перец красный жгучий - 2 шт, Перец болгарский - 2 шт, Чеснок (чищенный) - 0,5 стак., Помидор - 3 кг, Уксус (9 %) - 200 мл, Соль - 2 ст. л., Сахар - 1 стак., Мас...

Баклажаны с помидорами Баклажаны помыть, порезать кружочками толщиной 1 см, посолить, дать постоять 30 мин, промыть водой соленые баклажаны , обсушить бумажным полотенцем и обжарить баклажаны с двух сторон на растительном масле Выкладывать на бумажные полотенца, чтоб убрать лишне... Ингредиенты: Баклажаны, помидоры, чеснок, лук, морковь, майонез

Баклажаны в медовом маринаде Очень вкусная закуска на зиму. Рецепт присмотрела на форуме Say7 Автора к сожалению не помню. Приношу слова автора. Ингредиенты: баклажана, 3 моркови, 3 луковицы, 6 зубчиков чеснока, пучок укропа. Для маринада: 6 помидоров, 2 столовых ложки уксуса (у меня б... Ингредиенты: баклажаны, репчатый лук, помидоры, чеснок, морковь, уксус, соль, мед, укроп.

Баклажаны в томатной заливке Баклажаны выбирала маленькие, вымыла, нарезала на кружочки и замочила их в соленой воде на 20–30 минут. Лук и морковь нарезала на средние ломтики и отдельно пассеровала на растительном масле до готовности. Из помидоров, перцев, чеснока, ручным блендер... Ингредиенты: баклажаны - 2 кг, помидоры - 2 кг, перец болгарский - 500 г, перец острый - 3 стручка, морковь - 500 г, лук репчатый - 500 г, чеснок - 50 г, растительное масло - 250 г, соль - 2 ст. л., сахар - 4 ст. л., уксус 9% - 100 г

Баклажаны под шубой Всё настолько просто, что справится любой! Мою и чищу морковь с луком, морковь натерла на тёрке "крупная чешуйка", лук нарезала средним кубиком, зелень я взяла разной по одной-две веточке, нарезала - мельчить не надо. Гречневые хлопья залила кипят... Ингредиенты: Баклажан (чуть больше 300 г) - 2 шт, Морковь - 1/2 шт, Порошок чесночный - 1 ч. л., Масло растительное (сколько возьмут баклажаны) - по вкусу, Лук репчатый - 1/2 шт, Вода - 8 ст. л., Помидор - 2 шт, Уксус - 1/2 ч. л., Соус - 2 ст. л., Орехи (любые молотые) ...

Острые баклажаны с соевым соусом Для приготовления закуски нам понадобятся: баклажаны, репчатый лук, морковь, болгарский перец, помидоры, горький перец, чеснок, подсолнечное масло, соевый соус, петрушка и соль. У баклажанов удалить плодоножку и нарезать полукругами толщиной 5 мм. Посолить ... Ингредиенты: Баклажаны синие - 3 шт., Лук репчатый - 1 шт., Масло подсолнечное рафинированное - 50 мл, Морковь - 1 шт., Перец острый - 0.5 шт., Перец сладкий (болгарский) - 2 шт., Петрушка свежая - 0.5 пучок, Помидоры - 3 шт., Соль - 1 г, Соус соевый - 4 ст. л., Чеснок ...

Баклажаны впрок Какой кухне принадлежит этот рецепт? Да кто ж может утверждать что-то точно? Скажи я, например, что это исключительно молдавский способ заготовки, возмутятся украинцы. А тетя Фира из Одессы вообще после такого заявления со мной разговаривать не захочет боль... Ингредиенты: баклажаны - 3 кг, морковь - 1,7 кг, лук репчатый - 0,7 кг, перец болгарский - 3 шт., чеснок - 1 головка, растительное масло рафинированное - 50 г, зелень - 3 пучка, приправы - по вкусу, соль - 2 ст. л.

Баклажаны с овощами Баклажаны режим кружками, кладем в миску и засыпаем солью, хорошо перемешиваем и оставляем на 30мин. Помидоры нарезаем кружками. У перца вырезаем ножку и семена и режем кольцами. Морковь трем на овощной терке и обжариваем на растительном масле, в конце обжа... Ингредиенты: Баклажан - 4 шт, Морковь - 3 шт, Перец болгарский - 3 шт, Чеснок - 1 зуб., Сыр твердый - 200 г, Помидор - 4 шт, Карри - 1/2 ст. л., Майонез (легкий) - 100 г, Масло растительное, Укроп, Петрушка, Перец черный (молотый), Соль (по вкусу)

Баклажаны маринованные быстрые Баклажаны вымоем, срежем плодоножки и отварим 8 мин. после закипания, или запечем в духовке 25-30 мин, смазав маслом. Приготовим овощи и мелко порежем. Обжарим на сковороде немного лук, добавим морковь, потом перчик и помидоры. Еще немного притушим и выключ... Ингредиенты: Лук репчатый (средний) - 2 шт, Морковь (средняя) - 3 шт, Перец болгарский (крупный) - 1 шт, Помидор - 3 шт, Чеснок - 4 зуб., Укроп, Соль (+ перец), Уксус (6%) - 15 мл, Масло растительное - 4 ст. л., Петрушка, Базилик

Больше рецептов