Наливной пирог с тунцом и помидорами в мультиварке

Время приготовления: 1 мин.Количество персон: 6

Ингредиенты

кефир 1 Стакан
яйца 4 Штуки (2 в тесто, 2 в начинку)
масло растительное 2 Ст. ложки
сахар 1 Чайная ложка
соль 1 Щепотка
мука пшеничная в/сорт 1 Стакан (с горкой)
сода 1 Чайная ложка
лимонный сок 1 Чайная ложка
тунец 250 Грамм (1 банка в масле или с/соку)
помидоры черри 8 Штук
маслины 8 Штук
лук зеленый 2 Штуки
орегано 1 Щепотка
черный перец 1 Щепотка

Рецепт приготовления

Выпечка в мультиварке всегда пышная и сочная. А для удобства извлечения пирога из чаши мультиварки есть один хитрый способ! О нем я также расскажу в рецепте.
Для начинки нарежьте яйца и помидоры ломтиками, маслины разрежьте пополам, лук измельчите. Слейте заливку с тунца, поломайте рыбу крупными кусочками.
Смешайте миксером в просторной миске кефир с яйцами, маслом, сахаром и солью.
Всыпьте просеянную с содой муку и быстро миксером на средних оборотах замесите тесто.
Для удобства вынимания готового пирога выложите чашу мультиварки лентами бумаги для выпечки крест-накрест, прихватив края прищепками, чтобы не сползали. Смажьте бумагу маслом.
Вылейте тесто, разложите сверху начинку. Присыпьте черным перцем и орегано.
Выпекайте в режиме "Выпечка" 1 час.
Выньте пирог вместе с бумагой, потянув за свободные края, на решетку. Дайте остыть до теплого состояния.
Снимите бумагу, подавайте пирог теплым.

Источник

Похожие рецепты

Наливной пирог с сердцем и капустойИнгредиенты: Тесто: Кефир - 2 стакана, Майонез - 150 г, Яйца - 3 шт., Мука - 400 г, Соль - 1 ч.л., Сода - 1,5 ч.л., Начинка: Куриные сердечки - 700 г, Капуста - 1/4 среднего вилка, Лук репчатый - 1 большая луковица, Соль, ПерецКуриные сердечки отварить до готовности и изельчить в блендере или пропустить через мясорубку... Лук обжарить на растительном масле до золотистости... Капусту нашинковать и тоже обжарить на растительном масле до золотистости... Смешать все составляющие начи...

Капустный наливной пирог лентяйкаИнгредиенты: Начинка: Капуста - 1 кг, Молоко - 4-5 ст.л., Сливочное масло - 30г, Яйца варёные вкрутую - 4 шт., Соль - по вкусу, Тесто: Кефир - 300 мл, Мука 250 г, Яйца - 2 шт., Сода - 1 ч.л., Соль - 1/2 ч.л., Сливочное масло - для смазывания, Куриный желток - 1 шт. (для смазки пирога, Кунжут для украшения - по вкусуДля начала приготовим начинку. Капусту тонко нашинкуем и нарежем кубиками. В сотейнике разогреем сливочное масло, добавим капусту, солим, чуточку обжарим и вольём молоко. Накроем крышкой. Тушим минут 10. Открываем крышку и выпариваем жидкость. Добавляем мел...

Наливной капустный пирог с бекономИнгредиенты: Бекон - 100 г, Капуста белокочанная - 250 г, Кефир - 250 мл, Масло сливочное - 5 г, Мука пшеничная - 200 г, Панировочные сухари - 3 ст. л., Перец чёрный молотый - 1 щепотка, Разрыхлитель - 2 ч. л., Соль морская - 2 щепотка, Тмин сухой - 2 щепотка, Яйца куриные - 2 шт.Подготовьте основные ингредиенты: молодую капусту, кефир жирностью 2,5%, муку, специи, яйца, бекон. Смешайте в миске венчиком: яйца, соль, перец и кефир. Добавьте просеянную муку, смешанную с разрыхлителем и венчиком замесите однородное, не слишком густое т...

Наливной пирог с капустой и колбасой в мультиваркеИнгредиенты: Куриные яйца (крупные) - 4 шт., Сметана - 100 гр, Соль - 1 чайн.л., Сахар - 1 чайн.л., Пшеничная мука - 200 гр, Паприка (молотая) - 0.5 чайн.л., Разрыхлитель - 1 чайн.л., Соль - 1 чайн.л., Колбаса полукопченая - 200 гр, Лук репчатый - 100 гр, Болгарский перец - 50 гр, Капуста белокочанная - 300 гр, Зелень - по вкусу, Хмели-сунели - 0.5 чайн.л., Растительное масло - 1 стол.л., Твёрдый сыр - 50 грСначала делаем начинку. Все составляющие мелко шинкуем. Припускаем на масле до мягкости в такой последовательности:колбаса, лук, болгарский перец, капуста. Солим, посыпаем приправой, рубленой зеленью и отставляем остыть в сторонку. Можно взять мясной фарш, ...