Мясные тефтели с рисом под молочным соусомМясной фарш смешайте с рисом, добавьте мелко нарезанный и обжаренный в части масла лук, сырое яйцо, посолите, поперчите и перемешайте. Для соуса в растопленный маргарин добавьте оставшуюся муку и слегка спассеруйте, постепенно ...Ингредиенты: фарш - 250 граммов, рис отварной - 100 граммов, яйца - 1 штука, маргарин - 50 граммов, молоко - 1 стакан, мука пшеничная - 1 ч. ложка, масло растительное - 1 ст. ложка, лук репчатый - 1 головка
Мясные тефтели под сливочно-молочным соусом1. Мясной фарш смешиваем с рисом. Добавляем мелко нарезанный и обжаренный лук, сырое яйцо. посолим, поперчим, перемешаем. 2. Для соуса в растопленное сливочное масло добавим муку и слегка спассеруем. Постепенно разводим молоком (я добавляю сливки 10- 15 % ж...Ингредиенты: 250 гр фарша (свинина + говядина), 100 гр отварного риса, 1 яйцо, растительное масло, слив. масло, 1 стакан молока (можно пополам со сливками), 1 ч.л муки, 1 головка репчатого лука, перец черный молотый, соль, зелень
Куриные тефтели в молочном соусеТакие вкусные тефтели нравятся детям. Во время приготовления следите, чтобы все мясные шарики были погружены в соус. Многие готовят тефтели с рисом, но в данном случае лучше следовать рецепту. Приятного аппетита! 1. Кусочки батона замочите в воде на несколь...Ингредиенты: Куриный фарш 700-800 Грамм, Молоко 500 Миллилитров, Мука 1 Ст. ложка, Плавленный сырок 1 Штука, Лук 1 Штука, Батон 1-2 Штук, Чеснок 1 Зубчик, Масло сливочное 30 Грамм, Соль, специи, лаврушка По вкусу, Масло растительное 3 Ст. ложки
Тефтели в молоке "Детские"Для начала отварим рис. Я использовала в рецепте рис "Ориент" от "Мистраль" В фарш добавляем рис, измельченный лук, соль и перец. Яйцо добавлять не нужно, оно сушит мясо. Если вы готовите фарш самостоятельно из качественного мяса, то пос...Ингредиенты: Фарш мясной - 500 г, Лук репчатый (маленький) - 1 шт, Соль - по вкусу, Перец черный - по вкусу, Молоко (около 1 литра)
Тефтели в сметанном соусеВыпал мне как-то посреди недели выходной. Я так давно о нем мечтала! Думала, понежусь в постели, не спеша выпью чашечку кофе и займусь, наконец, собой! Но, как это часто бывает, мои планы рухнули, как только весть о том, что «мне нечего делать» дошла до мое...Ингредиенты: Мясной фарш (любой) 600 Грамм, Рис 1 Стакан, Луковица 1 Штука, Яйцо 1 Штука, Соль - По вкусу, Перец - По вкусу, Растительное масло 3-4 Ст. ложек, Сливочное масло 60 Грамм (25 грамм - для соуса), Молоко 2-3 Ст. ложек, Панировочные сухари 1 Ст. ложка, Мука 25...
Тефтели из мяса и булгураЭтот рецепт открыл для меня волшебный и прекрасный мир тефтелей! А то что всё котлеты да котлеты. Тефтели мне понравились куда больше. Нежнейшие шарики из фарша, тушенные в восхитительном сливочно-молочном соусе... К тому же это ведь полноценное блюдо, в ко...Ингредиенты: Мясной фарш - 800 г, Лук - 200 г, Морковь - 100 г, Чеснок - 2 зубчика, Булгур - 100 г, Растительное масло - 2 ст.л., Соль, перец - по вкусу, Свежий укроп - по вкусу, Сушеная петрушка - по вкусу, Сушеный базилик - по вкусу, Сливочное масло - 3 ст.л., Молоко ...
Тефтели с овощами в сливках.Тефтели чаще всего делают в томатном соусе. Но и запеченные в сливках, они тоже вкусны. А если добавить в форму для запекания замороженных овощей, то вкусный ужин будет готов всего за полчаса и совершенно не помешает вам заняться своими делами. Маленький со...Ингредиенты: фарш 500 Грамм (домашний смешанный), рис 1 Стакан (отварной), яйцо 1 Штука, овощная смесь 400 Грамм (замороженная мексиканская смесь), сливки 200 Миллилитров (20%), соль По вкусу, черный перец По вкусу
Ежики в сливочном соусеЕжики в сливочном соусе очень нежное блюдо, ежики просто тают во рту. Сливочный соус готовится на сливочном масле. Зажарку из лука и моркови делаем на нем. Воду в фарш добавляют для того, чтоб он был более нежным, но ее можно заменить лишней головкой лука, ...Ингредиенты: Фарш 800 Грамм, Лук 1 Штука, Рис 1/2 Стакана, Яйцо 1 Штука, Вода 50-70 Миллилитров (в фарш), Соль, перец По вкусу, Масло сливочное 4 Ст. ложки (соус), Морковь 2 Штуки (соус), Лук 1-2 Штук (соус), Жирные сливки 1/2 Стакана (соус), Бульон куриный или вода 1,5...
Куриные тефтели для детейЭтот простой рецепт куриных тефтелей для детей очень нравится даже самым капризным маленьким гурманам! Ведь тут получится настолько нежное блюдо, что прямо тает во рту! Кто же откажется? Так что если пытаетесь приучить ребенка к мясной пище - начинайте с те...Ингредиенты: Фарш куриный 500 Грамм, Морковь 60 Грамм, Рис отварной 50 Грамм, Сметана 1 Стакан, Томатный сок По вкусу, Специи По вкусу, Зелень 2 Ст. ложки, Масло раститеьное 1 Ст. ложка
Тефтели "Необычные"Нам понадобятся такие продукты. Рис отварить до полуготовности, остудить. Капусту нарезать, отварить, сцедить воду и остудить Остывшую капусту хорошенько отжать. Пропустить через мясорубку мясо, лук, чеснок, отваренные рис и капусту. В фарш добавить яйцо, ...Ингредиенты: Капуста белокочанная|Капустa - 300 г, Свинина - 500 г, Рис (Мистраль "Жасмин") - 1 пакет., Яйцо куриное - 1 шт, Лук репчатый - 3 шт, Чеснок - 2 зуб., Молоко - 1 стак., Соевый соус - 1 ст. л., Мука пшеничная|Мука - 4 ст. л., Специи (кориандр молотый) - 2 щеп...
