Мухаллеби молочный пудинг по турецки

Мухаллеби — молочный пудинг по-турецки Для приготовления мухаллеби нужно взять молоко, сахар и крахмал. Крахмал желательно брать кукурузный, но подойдёт любой. В ковшик влить 2 сткана молока и поставить на огонь. Положить в тёплое молоко сахар и перемешать до полного растворения. Довести молоко ... Ингредиенты: Крахмал кукурузный - 3 ч. л., Молоко - 2.5 ст., Сахар - 2.5 ст. л.

Фруктово-молочный десерт (Meyveli muhallebi) В кастрюлю с толстым дном налить литр молока, отлив одни стакан (его оставить для разбавления крахмала). Добавить сахар, поставить на средний огонь. Довести до кипения, периодически помешивая. Пока закипает молоко, приготовим фрукты. В моем рецепте персики,... Ингредиенты: персики - 2 шт., корица молотая - 1 щепотка, фундук - 1 щепотка, кукурузный крахмал - 2 ст. л., рисовая мука - 2 ст. л., сливочное масло - 2 ст. л., ванилин - по вкусу, сахар - 130 г, молоко - 1 л

Молочный десерт с яблоками Очистить яблоки от кожуры и семян. Разрезать на половинки или четвертинки. Положить их в кастрюлю, засыпать сахаром, налить воды (чтобы покрывало яблоки). Варить, пока яблоки не станут мягкими. Выложить яблоки в формочки для подачи десерта. Приступаем к при... Ингредиенты: Яблоко (небольшие) - 8 шт, Вода, Молоко - 500 мл, Яйцо куриное - 3 шт, Мука пшеничная|Мука - 2 ст. л., Ванильный сахар - 1 пакет., Гранат (для украшения), Мята (для украшения)

Мухаллеби В кастрюлю налить холодное молоко, всыпать рисовую муку, перемешать венчиком. Поставить на огонь, постоянно перемешивать молоко с мукой. Когда молоко немного загустеет добавить сахар. Мешать около минуты. Добавить ванилин, перемешать. Снять с огня и разлить... Ингредиенты: Молоко - 0,5 л, Корица, Ванильный сахар - 5 г, Сахар - 120-140 г, Мука рисовая - 50-60 г