Пудинг молочныйПриготовим пудинг молочный в домашних условиях. Смесь для ванильного пудинга можно приготовить самостоятельно. Для этого смешиваем 1 ч.л. картофельного крахмала, половину ч.л. перетертого ванильного сахара и один желток. Надеюсь, у вас все получится! Хороше...Ингредиенты: Молоко 0,5 Литра, Сахарный песок 2 Чайных ложки, Смесь для ванильного пудинга 1 Штука, Ягоды и орехи По вкусу (для украшения)
Пудинг молочно-клубничныйПеребить клубнику в пюре (можно через сито протереть. чтобы не было семян), добавить сахар и вскипятить. Отлить 100 мл молока. Остальное вскипятиться и добавить к клубнике. Холодным молоком развести крахмал и тонкой струйкой ввести в горячую молочно-клубнич...Ингредиенты: Молоко - 500 мл, Клубника - 500 г, Сахар - по вкусу, Кукурузный (картофельный) крахмал - 80 г, Шоколад (черный) - 50 г
Рисовый пудинг с тыквойПриготовить все необходимое. Опустить рис в кипящую подсоленную воду, отварить почти до готовности, откинуть на дуршлаг, остудить. Тыкву почистить, нарезать кубиками. Отделить белки от желтков. Желтки растереть с сахаром добела. Влить в рис сливки и молоко....Ингредиенты: Для пудинга: Рис круглый – 1 стакан, Тыква – 150 г, Изюм – ½ стакана, Сливки 20% - ¾ стакана, Молоко – ¼ стакан, Сахарный песок коричневый – ½ стакана, Яйца - 4 шт., Масло сливочное – 1 ст.л., Соль, Для соуса: Тыква – 100 г, Сливки – 35% - 2 ст.л., Корица м...
Пудинг молочныйНалить в кастрюлю примерно 400 г. молока, поставить на маленький огонь и развести в нём, помешивая, сахар + ваниль. Довести до кипения. Развести крахмал в 100 г холодного молока, добавить желток (желтки, если яйца не крупные) и постепенно вливать, все время...Ингредиенты: Молоко - 0.5 л, Желток яичный - 1-2 шт, Сахар - 2 ст. л., Ваниль (порошок (или стручковая) - 2 ч. л., Крахмал (мелкого помола) - 2 ст. л.
Пудинг молочныйВливаем в кастрюлю молоко, всыпаем ванильный сахар и ставим кипятиться. Пока молоко стоит на плите, взбиваем венчиком яичные желтки с сахаром так, чтобы масса побелела. После в желтковую смесь вмешиваем муку. Хорошенько размешиваем до состояния однородности...Ингредиенты: Молоко - 800 мл, Пшеничная мука - 100 гр, Яйца - 2 шт., Картофельный крахмал - 30 гр, Сахар - 75 гр, Сливочное масло - 40 гр, Ванильный сахар - 1 чайн.л., Варенье - по вкусу
Шоколадный пудинг молочныйИнгредиенты. Муку, крахмал и какао смешиваем в отдельной чашке. В кастрюльке желток растираем с сахаром. В отдельной посуде соединяем молоко и сливки. Часть молока и сливок (примерно 0,5 стакана) вливаем в сладкую яичную смесь, перемешиваем. Постоянно помеш...Ингредиенты: Молоко - 1.5 стак. (200 мл), Сливки (10%) - 0.5 стак. (200 мл), Сахар (или по вкусу) - 2.5 стол.л., Какао-порошок - 1.5 стол.л., Крахмал - 1 стол.л., Мука - 1 стол.л., Яичные желтки - 1 шт., Грецкие орехи - по вкусу
Лимонно-лаймовый пудингПодавать пудинг теплым или комнатной температуры со взбитыми сливками (я делаю без сахара) или с мороженным. Выпекать 1 час в нагретой до 180 С духовке. Соус: В посуде смешать кукурузную муку и сахар. Равномерно обсыпать поверхность пудинга этой смесью. В д...Ингредиенты: Пудинг: 40 гр. поленты, 110 гр. сахара (мелкого/caster), 2 ч.л. цедры лимона (приблиз. 1 лимон), 2 ч.л. цедры лайма (приблиз. 1 лайм), 125 гр. молока, 1 яйцо, 60 гр. сливочного масла, растопленного и охлажденного, .............................., Соус: 2 ст....
Банановый пудингВ миску добавить 150 мл молока, 20 грамм сахара, 1 яйцо и крахмал. Взбить венчиком. Смешать 25 мл молока и 2 ч. л. сахара, разогреть в микроволновой печи или на плите почти до кипящего состояния. Аккуратно и постоянно помешивая влить в яично-крахмальную см...Ингредиенты: Молоко - 175 мл, Сахар - 30 г, Крахмал - 10 г, Яйцо куриное - 1 шт, Банан (спелый) - 1 шт, Хлопья овсяные (ТМ Мистраль) - 1 ст. л., Какао-порошок - 1 ч. л., Ванилин - по вкусу, Масло сливочное - 10 г, Шоколад молочный|Шоколад (для украшения) - по вкусу, Мят...
Шоколадный манный пудинг с малинойВскипятить молоко с сахаром, в кипящее молоко добавить сливочное масло и поломанный на кусочки шоколад. Готовить, помешивая, пока шоколад полностью не расплавится. Всыпать тонкой струйкой манную крупу, варить 2-3 мин. непрерывно помешивая. Снять с огня. Сте...Ингредиенты: Молоко - 500 мл, Шоколад молочный|Шоколад - 100 г, Масло сливочное - 25 г, Крупа манная (с небольшой горкой) - 4 ст. л., Сахар коричневый (можно обычный) - 100 г, Малина (сколько угодно) - 100 г
Пудинг с бананом и белковым кремомДля начала нужно поставить кастрюлю с литром молока на огонь, а в это время смешать сухие ингредиенты: 4 столовых ложки муки, 150 грамм сахара и мускатный орех (можно ванилин). Белки отделить от желтков. По оригинальному рецепту нам бы понадобились только ...Ингредиенты: Молоко - 1 л, Яйцо куриное - 4 шт, Сахар - 350 г, Мука пшеничная|Мука (с горкой) - 4 ст. л., Орех мускатный (по вкусу), Банан - 2 шт, Шоколад молочный|Шоколад (крошка для посыпки) - 50 г
