Морковное суфле оранжевое настроение

Ингредиенты

Морковь (230-250 г) - 2 шт
Сахар коричневый - 4 ст. л.
Яйцо куриное - 1 шт
Мука пшеничная|Мука (без горки) - 2 ст. л.
Разрыхлитель теста - 0,5 ч. л.
Корица - 1 щепот.
Имбирь - 1 щепот.
Сахарная пудра (для подачи)

Рецепт приготовления

Морковь очистить, нарезать брусочками и отварить небольшом количестве воды до мягкости. Слить воду, остудить.
Все ингредиенты, кроме масла, перемешать и взбить миксером до однородности.
Влить растопленное и слегка охлажденное сливочное масло, взбить минутку.
Морковь измельчить в пюре блендером.
Добавить к сахарно-яичной массе. Взбить пару минут.
Разложить получившуюся массу в формочки для запекания, смазанные сливочным маслом. Запекать 30-35 минут в разогретой до 180* духовке. Подавать сразу. Перед подачей можно посыпать сахарной пудрой.

Источник

Похожие рецепты

Джазарие оранжевое настроениеИнгредиенты: морковь тертая - 600 г, сахар коричневый - 600 г, орехи - 250 г, кокосовая стружка - 150 г, лимонный сок - 150 мл, апельсиновая цедра - 100 г, корица - 1 шт., гвоздика - 4 шт., имбирь - 30 г, ванилин - 1 упаковкаПромоем и очистим морковь. Далее натрем ее на мелкой терке, положим в подходящего размера емкость, засыпем сахаром, закроем крышкой. Если морковь свежая и сочная, даст сок быстро. Если нет, оставляем на ночь. Ставим кастрюлю (лучше с толстым дном) с морковь...

Жареные лисички оранжевое настроениеИнгредиенты: Грибы (У меня лисички) - 200 г, Батат - 2 шт, Руккола - 200 г, Масло сливочное - 15 г, Куркума - 2 ч. л., Порошок чесночный - 2 ч. л., Соль (по вкусу) - 0,5 ч. л.Нарежьте батат малюсенькими кубиками. Если нет возможности купить батат, подойдет картофель, не разваривающийся! Растопите половину столовой ложки сливочного масла и начните обжаривать картофель. Возьмите консервированный нут. Его очень удобно использовать...

Фрэш оранжевое настроениеИнгредиенты: Морковь - 1 шт, Тыква - 200 г, Апельсин - 1 шт, Мед - 1 ч. л.Вот она моя умница, красавица и помощница - соковыжималка Scarlett. Чистим морковь и тыкву от кожицы, нарезаем среднего размера кусками. Апельсин чистим от кожуры и убираем косточки если они есть. Дальше закладываем в горловину соковыжималки морковь и устан...

Пти фур оранжевое настроениеИнгредиенты: корзинка из белого шоколада, начинка: желе из облепихи, апельсина, моркови, тыквы, коньяка, сахара., декор: ягоды облепихи, рубленные фисташки, вяленный лимон.Корзинку готовим так же как в предыдущих пти-фурах..... Начинка: Облепиху залить коньяком, дать сутки настояться, добавить сахар, сок и цедру апельсина, мелко натертую морковь и тыкву. Сварить до мягкости перетереть через мелкое сито.Добавить подготовленны...