Ароматная соль «Оранжевое настроение»На мелкой терке натереть цедру одного апельсина и кусочек имбиря. Засыпать в ступку морскую соль, цедру и имбирь. Если ступка небольшая, сделать в 2-3 захода. Тщательно протереть все пестиком. Затем взять металлическое блюдо или сделать форму из фольги, пер...Ингредиенты: Крупная морская соль 150г, Свежий имбирь., Апельсин.
Ароматные печеньяТесто универсальное. Очень его всем рекомендую. Делала и рогалики, и Наполеон (на вышеуказанной страничке есть фото), и тарт. Порубили маргарин с мукой, выложили горкой, сделали углубление. Влили водичку, смешанную с желтком и водкой. Быстро замесили тесто,...Ингредиенты: 250 гр. маргарина ДЛЯ СЛОЙКИ, 15 ст.л. муки с небольшой горкой., 100 мл.воды комнатной температуры., 1 желток, 0.5 ст.л водки., ликер Лимончелло около 100 мл., свежая черная смородина перетертая с сахаром 5 ст.л., соль Оранжевое настроение http://www.edimdo...
Салат "Оранжевое настроение"Сначала готовим соус. Для этого смешать сок апельсина, соевый соус, сок лимона, порошок чеснока и имбирного корня, соль и перец, мед. Куриную грудку нарезать на небольшие полоски и обжарить на сковороде. Добавить приготовленный соус и готовить, помешивая,...Ингредиенты: Грудка куриная - 1/2 шт, Шпинат - 2 горст., Мандарин - 2 шт, Апельсин - 1 шт, Сок лимонный - 2 ст. л., Чеснок (порошок ) - 1/2 ч. л., Имбирь (порошок ) - 1/2 ч. л., Соль - по вкусу, Перец душистый (молотый) - по вкусу, Мед - 1 ст. л., Фисташки - 1 ст. л., С...
Маффины "Оранжевое настроение"Тыкву чистим, режем на кусочки, укладываем на фольгу, присыпанную цедрой. Сверху посыпаем коричневым сахаром, кладем палочку корицы и 8-10 штук гвоздики. Фольгу плотно сворачиваем и отправляем в духовку минут на 30-40 запекаться! Яблоки режем небольшими куб...Ингредиенты: Тыква - 300 г, Сахар коричневый - 1 ч. л., Цедра апельсина - 1 ст. л., Цедра лимона - 1 ст. л., Корица (1 палочка), Мука пшеничная|Мука (тесто-200 г, штрейзель-50 г) - 250 г, Сахар (тесто-250 г, штрейзель-35 г) - 285 г, Масло сливочное (в штрейзель) - 35 г,...
Блины без муки "Оранжевое настроение"Блины пеку как в предыдущих двух рецептах - без муки, на крахмале! (на подсолнечном масле ТМ "Олейна") Получается весёлая и аппетитная стопочка Начинаем готовить начинку Тыкву натираем на тёрке, яблоко крошим мелко, апельсин нарезаем небольшими ку...Ингредиенты: Тыква - 400 г, Яблоко - 1 шт, Апельсин - 1 шт, Сахар - 2 ст. л., Масло подсолнечное (ТМ Олейна ) - 3 ст. л., Молоко - 300 г, Яйцо куриное - 3 шт, Соль - 2 г, Масло подсолнечное (ТМ Олейна ) - 2 ст. л., Крахмал кукурузный - 90 г, Сахар - 2 ст. л.
Пирог "оранжевое настроение"Приготовить тесто: смешать муку со сливочным маслом комнатной температуры, добавить сахар, соль, яйцо и тёплую воду. Хорошенечко размять его, тесто мягкое, эластичное, сформировать шар. Накрыть тесто салфеткой и поставить в холодильник на 30 минут. Апельсин...Ингредиенты: для теста: 300 гр. муки, 150 гр. сливочного масла, 50 гр. сахара, 0,5 ч.л. соли, 1 яйцо, 50 мл. тёплой воды, начинка: 6 апельсинов, 50 гр. сливочного масла, 50 гр. сахара, 2 яйца, 2 ч.л. кукурузной муки, 250 гр. 20% сливок
Сочный Сандвич с хрустящими хлебцами и оранжевым настроениемГлавное - начинка. Для нее: трем морковь + мелко рубим пекинскую капусту. Смешиваем все остальные ингредиенты. Заправляем соусом овощи и мастерим «Исполина». Даем красавцу постоять минут 15-20 в холодильнике, чтобы пропитался и наслаждаемся! Хлебцы готовим,...Ингредиенты: морковь - 2 шт., пекинская капуста - 250 г, мед - 1 ч. л., соль - щепотка (по желанию), льняное масло - 3 ст. л., карри - щепотка, молотый черный перец - щепотка
Котлеты "Оранжевая песня"Чеснок и лук чистим нарезаем кусочками тыкву, курицу, лук и чеснок Пропускаем через мясорубку тыкву, курицу, лук и чеснок, добавляем в фарш рис, соль и перец, все перемешиваем Теперь добавляем яйцо и сметанку и мешаем до однородности, получаем нежнейший фар...Ингредиенты: Филе куриное - 600 г, Лук репчатый - 1 шт, Тыква (сырая, очищенная) - 300 г, Чеснок - 2 зуб., Рис (вареный) - 1 стак., Яйцо куриное - 1 шт, Сметана (или майонез) - 1 ст. л., Сливки (20% (для соуса) - 200 мл, Томатная паста (для соуса) - 2/3 стак., Вода (для...
Пирог с тыквой Для хорошего настроенияДля пирога нам понадобится тыква. Нужно нарезать ее на небольшие кусочки и запечь. Я запекала в микроволновке при максимальной мощности 6 минут. Оставьте тыкву охлаждаться. Теперь займемся опарой. В теплом молоке растворите дрожжи. Добавьте столовую ложку с...Ингредиенты: Тыква - 370 г, Молоко - 150 мл, Дрожжи (прессованные) - 22 г, Мука пшеничная|Мука - 600 г, Соль, Яйцо куриное - 2 шт, Масло сливочное - 80 г, Курага - 80 г, Орехи грецкие - 80 г, Корица - 1 ч. л., Цедра апельсина
Тыквенно-апельсиновая запеканкаПодготовить все составляющие. - Творог по жирности можно выбрать любой в зависимости от назначения, для легкой запеканки - нежирный, для сытной можно и пожирнее. Но если творог крупный предварительно нужно его протереть через сито. - Кефир так же для получе...Ингредиенты: Творог - 500 г, Сахар - 0.5 стак., Кефир (или сметана) - 300 г, Соль - 0.5 ч. л., Тыква (очищенная) - 200 г, Апельсин - 1 шт, Орехи грецкие (по желанию) - 0.5 стак., Разрыхлитель теста - 1 ч. л., Масло растительное (для смазывания формы) - 1 ст. л., Яйцо ку...
