Маринованное сало с чесноком

Маринованное сало с чесноком Маринованное сало с чесноком, закрытое в баночки, это очень удобный способ приготовления данного продукта. Сало всегда получается, как свежее – очень нежное и не пересоленное. Также радует, что само сало перед употреблением не нужно очищать и отмывать от со... Ингредиенты: Сало свежее 500 Грамм, Вода 400 Миллилитров, Каменная соль 35 Грамм, Уксус 9% 25 Миллилитров, Смесь перцев 1 Чайная ложка (чёрный/красный/белый), Горчица сухая 1 Щепотка (в зернах), Перец горошком 5 - 6 Штук (душистый и чёрный), Лавровый лист 3 Штуки, Чесно...

Маринованное сало в рассоле 1. Подготовим маринад, для этого наливаем воду в кастрюлю, добавляем соль, лавровый лист, горошины перца и гвоздику, отправляем на огонь, доводим до кипения 2. Сало моем, обсушиваем, режем кусочками по 5-6 см толщиной. Чеснок очищаем, режем брусочками, нашп... Ингредиенты: Сало - 400 гр, Соль - 60 гр, Гвоздика - 2 шт., Лавровый лист - 2 шт., Паприка - 20 гр, Чеснок - 20 гр, Вода - 500 мл, Перец острый стручковый - 10 гр

Сало горячего копчения в домашних условиях Подготовим все необходимые ингредиенты. Вкуснее, если сало с прослойками. Смешиваем соль, перец и разломанный немного лавровый лист. К специям добавляем чеснок - пропускаем через пресс-чесночницу или мелко рубим ножом. Хорошо все перемешиваем. К специям доб... Ингредиенты: Сало - 1 кг, Чеснок (1 головка) - 7 зубч., Соль (50-70 г) - 60 гр, Смесь перцев молотых - 2 чайн.л., Лавровый лист - 5 шт., Соевый соус (2-3 ст.л.) - 2.5 стол.л.

Сало в банке в рассоле с чесноком 1. Сало лучше брать не тонкое, пусть будет потолще. Нарежьте кусок сала на полоски толщиной примерно 2 см. 2. Влейте в кастрюлю воду, вскипятите ее, после чего дайте ей остыть до 40 градусов. Насыпьте соль, добавьте лавровый лист и горошины перца. Размешайт... Ингредиенты: Сало - 500 гр, Вода - 1 л, Поваренная соль - 120 гр, Лавровый лист - 2 шт., Перец горошком - 12 шт., Чеснок - 25 гр

Маринованное сало Я покупаю всегда, так скажем, большим отрезком и потом режу на куски. Кусочки сала я режу по своей ладошке. Я не делала пошаговое фото. Извините!!! Сало легко готовится, и я постараюсь подробно описать, состоит всего из трех шагов: 1. Берем кастрюльку и вык... Ингредиенты: Сало (с мясными прожилками обязательно) - 2 кг, Лук репчатый - 2 шт, Уксусная эссенция - 2 ст. л.

Картошка с салом и чесноком, запеченная в духовке Сегодня рецепт картошки с салом и чесноком, запечённой в духовке. Приготовить совсем не сложно. Получается просто без изысков, но очень вкусно! Это превосходный гарнир к любому мясному блюду, к салату, кислым или маринованным овощам. ***** Очищенный картоф... Ингредиенты: картофель — 5-6 шт. (среднего размера), сало — 200-250 гр. (лучше с мясной прослойкой), чеснок —, соль —, перец черный молотый —, растительное масло для смазывания формы

Сало закусочное Подготовить сало, чеснок. Сало и чеснок перемолоть на мясорубке, добавить соль перец по вкусу. Добавить соль перец по вкусу. Затем в сало можно добавлять добавки по вкусу, это может быть измельченная зелень, острый перец, куркума, смесь разных перцев. Прият... Ингредиенты: Сало, Соль, Черный перец, Чеснок, Зелень, Перец

Маринованное с чесноком и специями сало, запеченное в духовке Свежее сало хорошенько моем и режем его на небольшие куски, хорошенько натираем специями (я брала приправу для шашлыка, черный душистый перец крупного помола). Нашпиговываем чесноком.Со всех сторон обмазываем горчицей. Заворачиваем в фольгу и убираем ... Ингредиенты: Горчица - 20 г, Чеснок - 7 зубчиков, Сало - 1,5 кг, Соль - по вкусу, Специи - по вкусу

Картошка жареная на сале с чесноком рецепт с фото Для рецепта нам понадобится сало свежее. Сало нарезаем на небольшие кусочки и кладем на разогретую сковороду. Обжарить сало на маленьком огне, чтобы оно пустило жир. Картофель очистить от кожуры, залить водой и оставить на 1 час. За это время из картофеля в... Ингредиенты: Картофель (6 шт.), Шпик свиной (Сало) (50 г.), Чеснок (10 г.), Поваренная соль (по вкусу)

Маринованный шпиг (сало) и салат Сало я беру соленое, 3-5 дневной сухой засолки. Овощи помыть, почистить. Количество овощей в даном случае условное, так как чем больше разнообразных овощей, тем ароматней готовый продукт. Капусту я брала двух видов, измельчить всё в произвольной форме - как... Ингредиенты: Шпиг (сало) - 300 г, Свекла (средняя) - 1 шт, Морковь - 2 шт, Лук репчатый - 2-3 шт, Чеснок - 3-4 зуб., Капуста белокочанная|Капустa (листья) - 5-7 шт, Вода - 1,5 л, Сахар - 150 г, Соль - 2 ст. л.

Больше рецептов