Курица цыпа на луковой подушке

Время приготовления: 90 мин.Количество персон: 2

Ингредиенты

Курица (голень) - 2 шт
Лук репчатый (большая луковица, на любителя) - 1 шт
Горчица - 1 ст. л.
Йогурт (Без добавок) - 3 ст. л.
Заправка (Maggi для рассольника) - 100 г

Рецепт приготовления

Подготовка ингредиентов.
Закладываем мариноваться голени. Маринад: горчица, йогурт, заправка Maggi на 30мин. Нарезаем лук.
На смазанную маслом форму выкладываем лук, сверху наши голени и заливаем маринадом. Запекаем при температуре 250гр. 40 минут, прикрыв фольгой, и без фольги 10 минут для румяной корочки. Лук растворится и превратиться в очень вкусный соус.
Приятного аппетита.

Источник

Похожие рецепты

Кинг клип на луковой подушкеИнгредиенты: Рыба конгрио (кинг клип) (900 г.), Лук репчатый (2 шт.), Домашний майонез (4 ст.ложк), Растительное масло (1 ст.ложк), Перец черный молотый (по вкусу), Морская соль (по вкусу)Кинг клип, или как ещё иногда пишут в магазинах на ценниках, креветочная рыба, имеет нежнейший вкус и сочное мясо, а также у неё вкус креветок. Она вкусная во всех видах. Сегодня мы будем запекать на луковой подушке. Для этого мы почистим лук и порежем его ...

Форелька на помидорно луковой подушкеИнгредиенты: Форель (стейки) - 2 шт, Лук репчатый (крупный) - 3 шт, Помидор (крупный или 2 небольших) - 1 шт, Перец черный (молотый), Укроп (можно сушеный), Лимон - 1 шт, Вода - 1/4 стак.Очищенный лук порезать крупными кольцами и разобрать на отдельные колечки. Помидор порезать кружочками. Форельку посыпать молотым перцем и укропом с двух сторон. На разогретую сковородку с антипригарным покрытием выложить ровным слоем лук, затем помидор, а ...

Запечённый сиг на луковой подушкеИнгредиенты: Рыба (700-1000 г - сиг) - 1 кг, Лимон - 1/2 шт, Помидор - 1 шт, Горчица - 2 ст. л., Лук репчатый - 4 шт, Соль (по вкусу), Перец черный (по вкусу), Масло растительное - 3 ст. л., Майонез - 1 ст. л., Сыр мягкийБерем нашу чудесную рыбку, чистим, моем, потрошим брюшко, обрезаем плавники! Голову я оставила, так эффектнее (мне кажется)! Режем кольцами лук, помидор, сыр произвольно. Весь лук выкладываем в форму, покрытую фольгой и смазанную маслом Внешнюю часть рыбки ...

Рыбные фрикадельки на луковой подушкеИнгредиенты: Лук репчатый - 3 шт., Масло подсолнечное рафинированное - 3 ст. л., Масло сливочное - 50 г, Панировочные сухари - 3 ст. л., Перец чёрный молотый - 0.2 ч. л., Соль - 1 ч. л., Сыр твёрдый - 70 г, Хек целый - 700 г, Яйца куриные - 2 шт.Для приготовления рыбных тефтелек нам понадобится хек, твёрдый сыр, панировочные сухари, яйца, лук, сливочное масло, соль, перец. Рыбу освободить от кожи и костей. Порубить острым ножом очень мелко или пропустить через мясорубку. 1 луковицу очистить и измел...