Секрет сочной курицы в лимонном маринадеПриготовить маринад. Снять цедру с половинки лимона. Из этой же половинки выдавить сок. Добавить в него цедру, черный перец, соль, тимьян, растительное масло и чеснок. Все перемешать. У курицы отрезать крайние фаланги крыльев. Тушку нужно натереть маринадом...Ингредиенты: Курица - 1.5 кг, Лимоны - 1 шт., Растительное масло - 2 стол.л., Соль - 1 чайн.л., Перец - 0.5 чайн.л., Тимьян, чабрец - 1 чайн.л., Чеснок - 1 зубч., Кабачки - 1 шт., Яблоки - 1 шт.
Курица на рисовой подушке с яблоками и айвойКурицу тщательно вымыть, обсушить бумажным полотенцем. Разрезать по грудке вдоль. Натереть курицу внутри и снаружи хмели-сунели, перцем, солью. Смазать 2 ч. л. растительного масла и оставить для маринования на 0,5 ч. Рис тщательно промыть в нескольких водах...Ингредиенты: курица для жарки - 1 кг, рис круглозерный - 2 стакана, яблоки - 2 шт., айва - 2 шт., хмели-сунели - 1 ст. л., перец черный свежемолотый - 2 щепотки, соль - 2 щепотки, сливочное масло - 50 г, растительное масло - 3 ч. л.
Запечённая курица с маслом и розмариномБерём курицу. Вес моей курицы небольшой, порядка 2-х кг. Накормить семью из 4-х человек, более чем достаточно. На праздничный стол нужно больше, количество ингредиентов легко подбирается, боятся нечего. Курица промыта и обязательно вытерта насухо! Следите з...Ингредиенты: Курица - 2 кг, Розмарин - 2 веточ., Масло сливочное (Комнатной температуры) - 80 г, Лимон - 1 шт, Чеснок - 1 шт, Лук репчатый (Большой, широкий) - 1 шт, Соль - по вкусу, Перец черный - по вкусу, Масло растительное (Для противня ) - по вкусу
Курица в имбирно-кокосовом соусе от Маруси1. Маринуем куру в любимых специях и соли на ночь. 2. Режем овощи. Крупно. 3. Лук доводим до прозрачности в высокой жаропрочной посуде. 4. Трем корень имбиря. Кокосовое молоко. 5. Смешиваем сливки, корень имбиря, кокосовое молоко, соль, перец. 6. На дно по...Ингредиенты: Курица (крупная) - 1.5 кг, Картофель (мелкий) - 500 г, Морковь (крупная) - 3 шт, Сельдерей черешковый (средний корень) - 1 шт, Лук репчатый (средний) - 1 шт, Молоко (кокосовое) - 1 бан., Имбирь (корень, тертый) - 1 ст. л., Специи (по вкусу), Сливки (нежирны...
Курица на подушке или куриный "сон час".Для начала давайте замаринуем курицу.Итак, добавим корицу,перец зеленый мелко нарезать, черный молотый, красный молотый, чеснок подавить через чеснокодавку,зира,соль и горошины перца. Все тщчательно перемешать и оставить мариноваться. Теперь займемся овощам...Ингредиенты: ингредиенты: (берем произвольно), куриное филе, помидоры, перец болгарский, лук, картофель, растительное масло, сыр (любой)., маринад для курицы: корица, перец острый зеленый, перец черный молотый, перец красный молотый, чеснок 3 зубчика, зира, соль, перец ...
Курица на чесночной подушкеЯ очень люблю праздничные блюда, с которыми не нужно долго возиться, но которые получаются очень вкусными. Поэтому рецепт, как приготовить курицу на чесночной подушке, как раз для меня. Готовить такую курицу проще простого. Единственное, достаточно много вр...Ингредиенты: Курица 2 Килограмма, Чеснок 3-4 Штук (головки), Соль 1 Чайная ложка, Перец душистый молотый 1/2 Чайных ложки, Специи для курицы 1-2 Чайных ложек
Курица, запечённая с тыквойПраздничная курица, фаршированная яблоками и черносливом, на тыквенно-луковой подушке сразит вас наповал. Получается ароматная, нежная, очень мягкая (кости лекго отделяются), нежирная курочка, которая не "утяжелит" праздничное застолье. Секретами,...Ингредиенты: курица 1500 Грамм, тыква 500 Грамм, лук репчатый 1 Штука, чеснок 2 Зубчика, яблоко 2 Штуки, соевый соус 1 Ст. ложка, сметана 1 Ст. ложка, чернослив 80 Грамм, смесь специй 1 Щепотка, соль По вкусу, прованские травы 1 Щепотка
Курица в духовке с грибамиСытный и простой рецепт курицы в духовке с грибами - просто-таки находка для хозяйки,- когда нагрянут внезапные гости, можно запросто приготовить такое сытное и ароматное блюдо, и получать заслуженные комплименты! Так что, если вы еще не знаете, как пригото...Ингредиенты: Курица (голени) 1 Килограмм, Рис 1 Стакан, Бульон 2 Стакана, Шампиньоны 200 Грамм, Лук 1 Штука, Соль По вкусу, Перец По вкусу, Масло растительное 2 Ст. ложки
Курица, фаршированная картофелемФирменная курица, фаршированная картофелем в домашних условиях, - это потрясающее блюдо, которое можно приготовить всего за несколько часов и на вашем праздничном столе настоящий ансамбль красок! Такую курицу можно фаршировать овощами, грибами и даже гречне...Ингредиенты: Курица целая 1 Штука, Картофель 6 Штук, Майонез 150 Грамм, Лук 1 Штука, Соль и приправы По вкусу
Курица, запечённая на соли в духовкеКурица, запечённая на соли в духовке — это удивительный рецепт! На солевой подушке, курочка получается с идеальной хрустящей корочкой, сочным и нежным мясом, в точную меру солёной и совсем не жирной. Такая птичка станет украшением праздничного стола и не по...Ингредиенты: Курица 1800 Грамм, Соль крупная 1 Килограмм
