Крем суп из цуккини с печеным чесноком

Крем-суп из цуккини с печеным чесноком Нарезать цуккини и поместить их в сотейник с нагретым оливковым маслом, дождаться, когда они начнут оседать Головку чеснока слегка сбрызнуть оливковым маслом и завернуть в фольгу. Поместить в нагретую духовку запекаться на 20-25 минут. Печеный чеснок остуди... Ингредиенты: Цуккини - 200 г, Чеснок - 100 г, Петрушка - 20 г, Молоко - 150 мл, Масло оливковое - 2 ст. л., Соль - по вкусу, Шалфей - 1 щепот.

Крем-суп из сквоша и тыквы Сквош - это желтая тыковка. Головку чеснока завернуть в фольгу и запечь около 20 минут при 180 С. Сквош проколоть в нескольких местах и запечь в духовке около получаса. Мякоть тщательно вычистить. Чеснок очистить от шкурок. На сливочном масле с глубоком сот... Ингредиенты: Лук репчатый - 1 шт, Кабачок (цуккини,маленький) - 1/2 шт, Чеснок (запеченного в фольге) - 1 шт, Сливки (20 %) - 150 мл, Бульон (куриный) - 3 стак., Сыр твердый (тертый) - 50 г, Масло сливочное - 25 г, Соль, Перец черный, Зелень, Орех мускатный, Яблоко (зел...