Каша гречневая с курицей и грибами в горшочке

Каша гречневая с курицей и грибами в горшочке. Мясо курицы отделить от костей,порезать на кусочки. Лук мелко порезать. Морковь натереть на средней тёрке. Мясо курицы посолить, поперчить, обжарить. Лук обжарить до золотистого цвета на другой сковородке. Сюда же добавить морковь, обжарить. В эту смесь пол... Ингредиенты: крупа гречневая - 1 ст., окорочка куриные - 2шт (среднего размера)., морковка - 1 шт., лук - 1 шт., соль, специи .

Греча с мясом и грибами в горшочке Начать стоит с того, что промыть хорошенько гречу и оставить отмокать в холодной воде. В это время мы ополаскиваем мясо и нарезаем на мелкие кусочки. В сковороде или сотейнике на среднем огне начинаем тушить мясо в собственном соку. В это время мелко шинкуе... Ингредиенты: курица - 250 г, свинина - 250 г, гречневая крупа - 12 ст. л., лук репчатый - 1 шт., чеснок - 4 зубчика, шампиньоны - 250 г, майонез - 2 ст. л., томатная паста - 2 ст. л., вода - 2 стакана, соль - 1 ч. л., перец черный молотый - 1 ч. л.