Похожие рецепты
Калифорнийский суп с семгой
Ингредиенты: Сёмга -300 гр., Морковь -1 шт., Лук- 1 шт., Картофель- 2 шт., Каперсы -30 гр., Оливки -50 гр., Сметана или сливки -50 гр., Помидор -1 шт., Томатная паста -1 ложка., Лавровый лист -3 шт., Укроп, соль по вкусу.-Сёмгу нарезать кусками. Залить 1 литром воды и отварить, минут 10. Затем рыбу вынуть из кастрюли. -В рыбный бульон добавить почищенные и нарезанные крупно: морковь, лук, помидор, картофель. После того, как закипит, добавить лавровый лист и посолить по вкус...
Релиш из помидоров и яблок
Ингредиенты: Яблоко - 2 шт, Помидор - 1 кг, Лук репчатый - 2 шт, Масло растительное - 2 ст. л., Сахар - 200 г, Уксус (яблочный) - 200 мл, Соус (вустерский) - 1 ст. л., Томатная паста - 2 ст. л., Соль - 1 ст. л., Паприка сладкая - 1 ч. л.Подготавливаем продукты для соуса. Помидоры моем, делаем крестообразные надрезы со стороны плодоножки, заливаем кипятком на 1 минуту, воду сливаем, заливаем холодной водой, после этого кожица легко снимается. Нарезаем помидоры произвольно кубиками. Лук чи...
Калифорнийский пунш
Ингредиенты: 2 пакета черного чая, 2 дольки лимона, 50 г сахара, 1 шт. пряной гвоздики, 100 мл темного ямайского рома, 30 мл крымской мадерыЧай заварить и смешать с ним все компоненты. Дать постоять 5 минут и процедить. Подогреть до 70–80˚C и разлить в теплые стаканы..
Калифорнийский холодный суп
Ингредиенты: авокадо – 2 шт, перец сладкий желтый – 1 шт, черешок сельдерея – 1 шт, огурец небольшой – 1 шт, сок лимонный – 1 ст. л., соус табаско – 4-5 капель, уксус винный красный – 2 ст. л., сок томатный – 1 л, соль по вкусу, перец острый молотый – 0,5 ч. л., небольшой пучок кинзы, помидоры большие – 2 шт, редис – 4 штДобавить в томатный сок соус табаско, уксус и перец. Перемешать и поставить в холодильник минимум на 1 ч. Все овощи вымыть и обсушить. Помидоры и огурец разрезать пополам, семена удалить, а мякоть нарезать небольшими кусочками. Перец разрезать на 2 части, у...
