Диетическая запеканка из форели с брокколи

2 рецепта

Диетическая запеканка из форели с брокколи Диетическая запеканка из форели с брокколи Филе нарезать небольшими кусочками, переложить в чашу блендера. Вбить сырой куриный белок, перемешать. Добавить в массу немного лимонного сока, лимонный перец, соцветия брокколи, измельчить. Выложить смесь в пароварку, посыпать тертым сыром «Пармезан». Емко... Ингредиенты: филе форели - 100 г, яичный белок - 1 шт, брокколи - несколько штук, лимонный сок, перец лимонный, сыр пармезан

Киш с брокколи Киш с брокколи Вообще, тесто делается с отрубями, но дома их у меня не оказалось, зато пришла в голову дурацкая, но применимая идея: натереть (!) хлебцы с отрубями и использовать их. Бред, конечно, но нужно было выкрутиться из положения) Я взяла вот такие, штук 6. Натерла... Ингредиенты: Отруби (молотые, для теста) - 6 ст. л., Сметана - 40 г, Брокколи (у меня была свежая) - 6 шт, Яйцо перепелиное - 6 шт, Приправа (итальянские или французские травы), Форель (отварная) - 200 г