Грушевый десерт белоснежная нежность

Время приготовления: 45 мин.Количество персон: 2

Ингредиенты

Йогурт (любой светлый) - 200 г
Кардамон (или 0,5 ч.л. молотого) - 3 шт
Молоко - 200 мл
Мед (для украшения) - 1 ч. л.

Рецепт приготовления

1. Необходимые ингредиенты для десерта.
2. Варим рисовую кашу удобным способом. Я сварила на молоке. Можно и на воде. В кашу перед началом варки добавить тростниковый сахар и молотый кардамон. 3. Пока варится каша, грушу очистим и порежем на кусочки.
4. Раскладываем готовую кашу по креманкам.
5. Сверху - кусочки груши.
6. Заливаем йогуртом. Поливаем мёдом. Украшаем. Посыпаем крупинками сахара.
7. Наслаждаемся изысканными переходами вкуса... Мёд, приятная свежесть груши, окутанной йогуртом, жемчужинки риса с нотками карамели и кардамона... Приятного аппетита!!!
Каждая рисинка обволакивается йогуртом... так и манит попробовать...
Угощайтесь, пожалуйста, мои дорогие. Приятного аппетита и доброго здоровья!

Источник

Похожие рецепты

Домашние маршмеллоу и белоснежная мастика из нихИнгредиенты: Вода - 150 мл, Кислота лимонная - 2 г, Соль - чайной ложки, Сода - 1,5 г, Сахар - 350 г, Желатин - 25 г, Инвертный сироп - 150 гВ кастрюльке или ковшике (у которого есть крышка) растворяем сахар в 150 мл воды и, постоянно помешивая, доводим до кипения. Опускаем лимонную кислоту, перемешиваем, накрываем плотно крышечкой (я для этого дырочку в крышке заклеила хлебным мякишем) и оставл...

Грушевый десерт валентинкаИнгредиенты: Китайская груша (Нэши) (1 шт.), Яблоко (70 г.), Мандарины (50 г.), Сахар (2 ст.ложк)Всё довольно просто. Сперва выбираю нужные фрукты: красное сладкое яблоко, маленький мандарин сладкого сорта и китайская средняя груша. У этого сорта груш не только нужная форма при срезе, но и полезное качество - мякоть твердая и хрустящая. Грушу мою, отре...

Грушевый мусс нежностьИнгредиенты: Груша (3 груши (примерно 650 гр.) - 4 шт, Желатин (быстрорастворимый) - 2 ст. л., Сода - 0,25 ч. л., Кислота лимонная - 0,25 ч. л., Ванилин - 0,25 ч. л., Шампанское (можно заменить десертным вином) - 150 мл, Корица (в палочках) - 1 шт1. Груши очистить, порезать произвольно и превратить с помощью блендера в пюре. Добавить в пюре лимонную кислоту, ванилин, желатин, сахар, перемешать и оставить на 10-15 минут, чтобы набух желатин. 2. Через 10-15 минут нагреть пюре, но не кипятить. Помешив...

Десерт белоснежная лакомкаИнгредиенты: творог - 200 г, сахар - 200 г, желатин - 2 ст. л., персик - 1 шт., мандарин - 1 шт., кефир - 400 млЖелатин залить 3/4 стакана холодной кипяченой воды. Оставить на 40 минут. На водяной бане довести до полного растворения. Остудить. Творог растереть с сахаром, постепенно добавить кефир. Взбить миксером. Перемешать с растворенным желатином. Разлить по формо...