Волшебный луковый суп диетический

Время приготовления: 45 мин.

Ингредиенты

лук-порей - 1 килограмм

Рецепт приготовления

1. Очистить лук порей и как следует промыть его от песка и земли. Отрезать зеленые стебли, оставив только белые луковицы и светло зеленую часть. (Отрезанные стебли можно использовать для приготовления обычного супа.) 2. Положить лук в большую кастрюлю и залить водой. Довести до кипения и варить, не закрывая крышкой, 20–30 минут. Слить жидкость в отдельную емкость. Лук выложить в миску. Бульон нужно пить (комнатной температуры или подогретым – на ваш вкус) по одной чашке каждые 2–3 часа. По полчашки отваренных луковиц – на завтрак, обед и ужин или когда проголодаетесь. К ним следует добавить несколько капель лимонного сока и оливкового масла высшего сорта. Чуть чуть посолите, поперчите и, если угодно, посыпьте петрушкой или укропом. Именно этим вы должны питаться два дня, вплоть до воскресного ужина – только тогда позвольте себе кусочек мяса или рыбы (120-170 гр – не стоит пренебрегать весами!) вместе с парой овощей, приготовленных на оливковом масле или на пару, а также немного фруктов.

Источник

Похожие рецепты

Волшебный чай из акацииИнгредиенты: 2 ст л. цветов акации белой(высушеные), 1.5 ст кипятка, мёд или сахар по вкусуЗалить кипятком, настаивать, укутав, 40 мин, процедить.Добавить мёд по вкусу. Выпить в течение дня, делая по нескольку глотков.

Пирог волшебный грушевый садИнгредиенты: 8-10 маленьких груш, 1 стакан муки + еще примерно 2/3 стакана, 1/2 стакана натурального йогурта (или густого кефира), 1 ч. л. разрыхлителя, 150 гр сахара, щепотка соли, 50 г сл. масла, 1 лимон, 1 пакетик ванилина (или 1/2 ч. ложка корицы)Груши помыть, почистить и срезать основание так, чтобы они ровно и устойчиво стояли. Сбрызнуть их лимонным соком чтобы они не почернели. желтки растереть с сахаром и мягким сливочным маслом добавить йогурт, цедру лимона, ванилин (или корицу) и перемешать вс...

Пряники волшебный лесИнгредиенты: Мед - 250 г, Сахар тростниковый (ТМ Мистраль ) - 250 г, Яйцо куриное - 1 шт, Маргарин - 150 г, Разрыхлитель теста - 1 ч. л., Ром - 1 ст. л., Корица - 1 ч. л., Кардамон - 1 щепот., Гвоздика - 1 щепот., Имбирь - 1 щепот., Ванильный сахар - 1 пакет., Цедра лимона - 1 ч. л., Мука пшеничная|Мука - 625 г, Мастика - 100 г, Краситель пищевой - 1 гВ миску положить маргарин и сахар, начать растапливать на медленном огне. Добавить мед и растопить всю смесь до жидкого состояния. Пока смесь немного остужается, в другой миске соединить все сухие ингредиенты. В остуженную до теплого состояния медовую смесь...

Волшебный карамельный дипИнгредиенты: Молоко - 250 мл, Сахар тростниковый - 80 г, Маршмеллоу - 100 г, Соль (необязательно) - 1 щепот., Ассорти фруктовое (для подачи)Необходимые ингредиенты. Я взяла кусковой сахар Мистраль. На самом деле можно и молотый, но мне так нравятся эти золотистые кусочки, и доставляет удовольствие размешивать их в горячем чае, какао, молоке, и наблюдать, как они тают, оставляя после себя чудесн...