Весенние пирожки с черемшой зеленым луком и яйцом

Весенние пирожки с черемшой, зеленым луком и яйцом Ингредиенты: 400-450 гр. мука, 200 мл. молоко, 50 мл. вода, 60 мл. растительное масло, 1 шт. яйцо, 6 гр. сухие дрожжи, 1 ст.л. сахар, 0.5 ч.л. соль, 300 гр. черемша, 200 гр. зеленый лук, 4 шт. отварные яйца, укроп

Никто не догадается, что за начинка! пирожки из лаваша Хрустящая корочка и сочная начинка, вот такие сегодня пирожки! Готовил первый раз, очень понравились! В начинке будет много зелени, я называю такие пирожки весенними. Вместо джусая можно использовать черемшу или взять больше лука и измельчить пару зубчиков ... Ингредиенты: зеленый лук 1 пучок, джусай (зелень чеснока) 1 пучок, имбирь 1 ч.л., яйца 3 шт., рисовая лапша 100 гр., растительное масло для жарки, соль, лаваш