Вегетарианская паста с цукини и мятой

Цуккини с мятой под йогуртом Приготовление Лук нарезать кубиками, помидоры очистить от кошечки и порезать также кубиками. В кастрюлю налить немного растительного масла и засыпать лук для обжарки. Туда же добавить помидоры и томатную пасту. Цукини разрезать вдоль на две части и далее н... Ингредиенты: Лук репчатый - 1 шт, Помидор - 2 шт, Цуккини - 4 шт, Томатная паста - 1 ст. л., Соль - по вкусу, Мята (сухая) - 0,5 ст. л., Вода - 1,5 стак., Масло растительное (для обжарки) - по вкусу

Феттучини с цукини и мятой Порезать лук-шалот мелкими кубиками и обжарить его на медленном огне с оливковым маслом Цукини порезать тонкими кружочками, добавить к луку, увеличить немного огонь и обжарить еще 2 минуты, после чего посолить и поперчить Добавить тертую лимонную цедру, пер... Ингредиенты: Паста феттучини - 150 г, Цукини - 1 штука, Лук-шалот - 1 штука, Лимонная цедра - щепотка, Сливки - 50 мл, Оливковое масло extra virgin - 2 столовые ложки, Свежая мята - по вкусу, Соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу, Перец чили - по вкусу

Макароны с баклажанами Баклажан нарезать тонкими пластинами толщиной 0,3 см, присыпать солью и оставить на 30 минут. Цукини нарезать вдоль тонкими пластинами. Из лимона выжать сок. Петрушку и мяту мелко порубить должна получиться большая горсть. Баклажаны и цукини обжарить на гри... Ингредиенты: макароны - 200 г, крупный светлый баклажан - 1 шт., цукини (300 г) - 1 шт., чиабатта - шт., лимоны - 1 шт., петрушка - 1 пучок, мята - 1 пучок, чеснок - 2 зубчика, масло оливковое - 6 ст. л., перец черный молотый - 1 щепотка, соль морская - 1 ч. л.