Баклажаны, запеченные с фаршем, овощами и сыромБаклажаны разделить на 2 половинки, удалить сердцевину, чуть присолить, дать постоять полчаса, хорошо промыть водой. Смазать их маслом и отправить на полчаса в прогретую до 200 градусов духовку. Лук нашинковать вместе с морковью и помидорами мелкими кубик...Ингредиенты: фарш - 500 г, сыр - 100 г, баклажаны - 2 шт., морковь - 2 шт., помидоры - 1 шт., лук репчатый - 2 головки, чеснок - 2 зубчика, хмели-сунели - ч.л., соль, перец черный молотый
Баклажаны фаршированные с фаршем запеченные в духовке1. Баклажаны разрезать вдоль на 2 половинки. Ножом сделать глубокие "надрезы" на мякоти крест-накрест (не затронув кожу), присыпать солью и оставить на 20-30 минут. Затем промыть, немного отжать, чтобы ушла лишняя соль, а с ней и горечь. 2. Луковицу нарезат...Ингредиенты: Баклажаны - 2 шт., Фарш мясной - 400 гр, Шампиньоны - 400 гр, Лук репчатый - 1 шт., Чеснок - 4 зубч., Сметана - 300 гр, Твёрдый сыр (лучше полутвердый) - 150 гр, Зелень (петрушка, укроп) - 100 гр, Оливковое масло (для жарки) - 2 стол.л., Соль - по вкусу, Пе...
Баклажаны с фаршем «Павлиний хвост»Тонко нарезать репчатый лук, сладкий болгарский перец, помидоры. Приготовить куриный фарш, посолить, поперчить, немного разбавить творожной сывороткой. Баклажан разрезать вдоль на тонкие пластинки, не дорезая до конца, выложить на смазанное маслом блюдо в в...Ингредиенты: куриный фарш - 100 г, сыр твердый - 50 г, баклажаны - 1 шт., помидоры - 1 шт., перец сладкий болгарский - 1/2 шт., лук репчатый - 1/2 головки
Баклажаны с куриным фаршем, запеченные в капустеЛук мелко нарезать, морковь натереть на крупной терке, все обжарить. Мясо пропустить через мясорубку, всыпать хлебные крошки. Добавить лук с морковью, соль и перец. Всыпать измельченную зелень и очень тщательно все перемешать. Отложить фарш на время. Капус...Ингредиенты: Грудка куриная (филе) - 500 г, Баклажан (небольшие 5-6 шт) - 1 кг, Помидор (мясистые) - 500 г, Лук репчатый (крупный) - 1 шт, Морковь (крупная) - 1 шт, Хлеб (крошки белого) - 2 ст. л., Зелень (петрушки и укропа) - 1 пуч., Соль (+ перец по вкусу), Сыр тверды...
Баклажаны запеченные "Страшная история"Это целая куча продуктов которая у меня осталась для этого блюда. Баклажан режем толщиной примерно 0,7 см. и укладываем на смазанный противень и на них слой фарша. Далее укладываем "кусочек" томатов и кусочек сыра. Помажем майонезом или сметаной...Ингредиенты: Баклажан - 1 шт, Фарш мясной (подготовленный по вашему вкусу) - 75 г, Помидор - 1 шт, Сыр твердый - 30 г, Майонез - 30 г
Баклажаны с фаршем и сыромПодготовить ингредиенты. Для запеченных баклажанов с фаршем и сыром нам понадобится: 1 крупный баклажан, растительное масло и соль. Баклажан вымыть, обсушить. Разрезать вдоль на две половинки. Аккуратно, стараясь не повредить стенки, вынуть часть мякоти. По...Ингредиенты: Баклажаны - 1 шт., Растительное масло - 1 стол.л., Соль - по вкусу, Растительное масло - 1 гр, Соль - по вкусу, Фарш мясной - 200 гр, Сыр любой - 50 гр, Помидоры - 1 шт., Чеснок (по желанию.) - 1 зубч., Майонез - 2 стол.л., Петрушка - 15 гр, Бекон - 30 гр, ...
Баклажаны с мясом помидорами и сыром запеченные в духовкеИтак, сначала я обмываю баклажаны и делаю на каждом продольный надрез. Затем я опускаю их в кипящую подсоленную воду и варю в течение 5 минут. В это время фарш и мелко нарезанный лук я обжариваю на растительном масле. Беру помидоры, обдаю их кипятком, чтобы...Ингредиенты: Баклажаны - 6 шт., Фарш мясной - 250 гр, Помидоры - 2 шт., Лук - 1 шт., Твёрдый сыр - 100 гр, Зелень - 10 гр, Соль - по вкусу
Фарш с баклажанами и помидорамиОчень простой рецепт приготовления фарша с баклажанами и помидорами. Из баклажанов формируются "лодочки", которые наполняются начинкой из фарша и помидоров и посыпаются сыром. Запекается блюдо в духовке, примерно 20 минут. Надеюсь, у вас все получ...Ингредиенты: Баклажаны 6 Штук, Фарш говяжий 400 Грамм, Лук репчатый 1 Штука, Чеснок 2 Зубчика, Помидор 1 Штука, Масло растительное 2 Ст. ложки, Сметана 6 Ст. ложек, Сыр твердый 200 Грамм, Соль По вкусу, Перец По вкусу
Баклажаны, запеченные с говядиной, томатами и болгарским перцемБаклажаны разрезать вдоль на 2 части, вынуть сердцевину, очистить кожуру со дна лодочек. Натереть солью, сердцевину посолить. Оставить на 30 минут. Мелко нарезанный лук обжарить на хорошо разогретом масле (2 ст. л.) до прозрачности, добавить говяжий фарш и ...Ингредиенты: тмин молотый – 1/2 ч. л., сливки жирностью 20% – 50 мл, баклажаны крупные – 3 шт. (900 г), помидоры крупные – 3 шт., чеснок – 1 зубчик, паста томатная – 2 ст. л., лук репчатый среднего размера – 1 шт., укроп (зелень) – 5 веточек, перец болгарский красный – ...
Баклажаны Вкуснятина!Баклажаны разрезать пополам, вырезать мякоть. "Коробочки" посолить и оставить на 30 минут. Мякоть от баклажанов, грибы, лук и помидоры тушить до готовности в растительном масле. Добавить соль, перец. "Коробочки" промыть и заполнить фаршем, сверху засыпать с...Ингредиенты: Баклажан (средний) - 5 шт, Грибы (вешенки) - 500 г, Помидор - 3-4 шт, Лук репчатый, Сыр твердый - 150-200 г
