Похожие рецепты
Суп из налима с брокколи и сливкамиИнгредиенты: Налим - 1,5 кг, Лук репчатый - 2 шт, Морковь - 2 шт, Картофель - 3 шт, Брокколи - 1 вилок, Сливки - 200 мл, Перец черный - 10 шт, Лист лавровый - 2 шт, Зелень - 1 пуч.Для того, чтобы сварить этот суп, нужно съездить в Норвегию, поймать в море налима, что я и сделал прошлой весной. Размораживаем налима, выпотрошил я его на рыбалке. Промываем, нарезаем на куски и ставим вариться. После того, как закипит, снимаем пену, соли...
Печень налима на водяной банеИнгредиенты: Печень налима По вкусу (сколько нашли), Соль, перец, лавровый лист По вкусуИз печени налима даже варят очень наваристую и вкусную уху. Очень нежное, вкусное и деликатесное блюдо. 1. Взять печень налимов. Промыть и снять пленку. Если вам попалась молока налима, тоже можете использовать, так как по структуре она похожа на печень. На...
Паштет из печени налимаИнгредиенты: Печень налима 300 Грамм, Шампиньоны 100 Грамм, Мускатный орех 5 Грамм, Перец черный молотый 5 Грамм, Петрушка свежая 100 ГраммКак приготовить паштет из печени налима? 1. Для начала надо промыть и очистить от желчи печень налима. 2. Порежьте печень на небольшие кусочки. 3. Выложите кусочки в кастрюлю и варите в подсоленной воде до готовности. 4. Шампиньоны почистите, промойте, если...
Салат с печенью налимаИнгредиенты: редис – 50 г, печень налима, консервированная - 60 г, черешок сельдерея - 20 г, шпинат, лучше всего бэби шпинат - 5 г, укроп - 5 г, зеленый лук - 5 г, мини мангольд - 5 г, домашний майонез - 50 г, 1 яйцо пашот на 1 порцию для подачиРедис и печень нарезать крупным кубиком. Зелень, кроме мангольда, порубить. Смешать все ингредиенты, заправить домашним майонезом. Сверху выложить яйцо пашот.